しおがまの小さな料理教室(宮城県塩竈市)の2024年2月レッスン情報

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最終更新日:2026/6/6

しおがまの小さな料理教室(宮城県塩竈市)

発酵の力で身体にやさしく美味しいお家ごはん!

この教室のフォロワー:
74人
過去の予約人数:
644人

レッスン情報

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レッスン一覧
2月の予約可能レッスン
2024 210日 (土)

塩麹は各自で作り、お持ち帰りとなります(当日から使えます)

一度覚えたらずっと作りたくなる万能調味料の塩麹!化学調味料に頼らない発酵おうちご飯のレッスンです。

日程リクエストも受付中!
お問い合わせお気軽に。

フォロワー 7人
  • 受講料:5,500円(税込)
    2月10日(土) 10:45〜 1:15
    満席
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:2名
2024 212日 (月)

発酵調味料で旬の野菜を美味しく!さらに生姜でポカポカになるディップを作ります。体温が1℃上がると免疫力も30%もアップします!
寒い冬にも負けないレシピです😊

フォロワー 1人
  • 受講料:5,000円(税込)
    2月12日(月) 10:45〜13:15
    満席
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:3名
2024 214日 (水)

発酵調味料で旬の野菜を美味しく!さらに生姜でポカポカになるディップを作ります。体温が1℃上がると免疫力も30%もアップします!
寒い冬にも負けないレシピです😊

フォロワー 1人
  • 受講料:5,000円(税込)
    2月14日(水) 10:45〜13:15
    満席
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:3名
2024 217日 (土)

発酵調味料で旬の野菜を美味しく!さらに生姜でポカポカになるディップを作ります。体温が1℃上がると免疫力も30%もアップします!
寒い冬にも負けないレシピです😊

フォロワー 1人
  • 受講料:5,000円(税込)
    2月17日(土) 10:45〜13:15
    満席
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:3名
2024 219日 (月)

塩麹は各自で作り、お持ち帰りとなります(当日から使えます)

一度覚えたらずっと作りたくなる万能調味料の塩麹!化学調味料に頼らない発酵おうちご飯のレッスンです。

日程リクエストも受付中!
お問い合わせお気軽に。

フォロワー 7人
  • 受講料:5,500円(税込)
    2月19日(月) 10:45〜 1:15
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:2名
2024 220日 (火)

塩麹は各自で作り、お持ち帰りとなります(当日から使えます)

一度覚えたらずっと作りたくなる万能調味料の塩麹!化学調味料に頼らない発酵おうちご飯のレッスンです。

日程リクエストも受付中!
お問い合わせお気軽に。

フォロワー 7人
  • 受講料:5,500円(税込)
    2月20日(火) 10:45〜 1:15
    満席
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:2名
2024 224日 (土)

発酵料理教室も5月で10年目となります。
いつもありがとうございます😊

4.5月はずっと作り続けているレシピで
感謝価格のレッスンです!

はじめての方も発酵調味料で作る料理のとりこになること間違いなし!
発酵で繋がるおいしい輪○いつも楽しい時間を
ありがとうございます!!

皆様のお越しを心よりお待ちしております😊

フォロワー 4人
  • 受講料:3,900円(税込)
    2月24日(土)  0:00〜 0:00
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:3名
2024 227日 (火)

もうすぐミモザの良い季節💛
Peace Flowerz works 移動花屋さんからリース作りを習いましょう!
ご自身の手でふたつに一つとないミモザリース作りを楽しんで下さいね😊

お昼ごはんには体に優しい発酵ランチを準備しております。

フォロワー 1人
  • 受講料:5,000円(税込)
    2月27日(火) 10:45〜13:30
    満席
  • 定員:4名
先生情報
伊藤しほ
伊藤しほ
料理教室主宰   北海道出身

栄養士として病院に勤務。
結婚後、大手料理教室で講師を勤める。
3人の子育てが落ち着き2014年から自宅で料理教室を開催。

長男の卵・乳製品アレルギーから
発酵調味料に興味を持ち、20年♡
体の内側から健康に!

20代から60代の方が楽しく料理をしています😊

発酵スペシャリスト醸しにすと

教室からのお知らせ

2025/12/19

今年も料理教室に来てくださり、
ありがとうございました。

発酵調味料を使ったごはんを通して
「体にやさしいっていいな」
そんな時間を一緒に過ごせたこと、
とても嬉しく思っています♡

少人数のレッスンでお喋りしながら
笑って、食べて、
私自身も毎回楽しい時間でした。

来年は「基本の塩麹」から無理なく
続けられる体に良い料理を
楽しくお伝えしていきます☺️

どうぞ良いお正月をお迎えください。

2025/3/17

発酵調味料を販売します!

3月22日10時〜15時
「マリンゲート塩釜deちっちゃなマルシェ」
場所→塩釜市港町1-4
   マリンゲート塩釜 1階


〇とろりん塩麹
〇ピリ辛甘酒ソース
〇発酵しょうがダレ

はじめてのマルシェ参加となります☺️
試食もあるので是非遊びに来て下さいね!

2024/12/28

今年も残すところわずかとなりました。
皆さま元気にお過ごしですか☺️

2024年は自宅料理教室をはじめて10年目!

他の先生とのコラボレッスン、外部講師の依頼で名取市や気仙沼へ、特別レッスンにはたくさんの方がお越しいただき🥟とても充実した1年となりました!
ありがとうございます😊

来年も「しおがまの小さな料理教室」が皆さまの学びと癒しの時間になりますように

2025年の上半期の予定です。
1月  「基本の塩麹」
2.3月「和イタリアン」米粉ニョッキ
4.5月「自家製粒マスタード」
6.7月「夏の韓国料理」

心身共に健やかに♡


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