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塩麹は各自で作り、お持ち帰りとなります(当日から使えます)
一度覚えたらずっと作りたくなる万能調味料の塩麹！化学調味料に頼らない発酵おうちご飯のレッスンです。
日程リクエストも受付中！
お問い合わせお気軽に。
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今年もありがとうございました！発酵調味料を
通してたくさんの方と「おいしい」楽しい時間を共有でき感謝致します。
栄養価と美肌効果の高いサムゲタンを作りましょう。
3種のナムルはナムル液を覚えたらどんな野菜でも美味しく！
ひじき煮もあっと言う間にできて作り置きに最適です。
今年もありがとうございました！発酵調味料を
通してたくさんの方と「おいしい」楽しい時間を共有でき感謝致します。
今年最後のレッスンはみんな大好き韓国料理
スンドゥブチゲです！薬念(ヤンニョム)を
作ったら後は簡単おいしい😋
ご予約おまちしております。
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栄養士として病院に勤務。
結婚後、大手料理教室で講師を勤める。
3人の子育てが落ち着き2014年から自宅で料理教室を開催。
長男の卵・乳製品アレルギーから
発酵調味料に興味を持ち、20年♡
体の内側から健康に！
20代から60代の方が楽しく料理をしています😊
発酵スペシャリスト醸しにすと
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