『新玉ねぎの山椒酢つけをフル活用♪豚の生姜焼き・豆腐と新じゃがのせ』 (2025年3月16日...)開催 | Salon-de-Mahya　（神奈川県三浦郡葉山町）の2025年3月レッスン情報

最終更新日:2025/6/28

Salon-de-Mahya　（神奈川県三浦郡葉山町）

健康を保つおもてし料理教室です。

この教室のフォロワー：: 64人
過去の予約人数：: 20人

新玉ねぎの山椒酢つけをフル活用♪豚の生姜焼き・豆腐と新じゃがのせ

瑞々しさで辛みがなく、加熱すると一段と甘くなる新玉ねぎを山椒入りの酢漬けにして、メインを豚の生姜焼き、副菜2品として、お豆腐と新じゃがにかけます。
玉ねぎには、疲労回復や血液サラサラ効果もあるので、健康食としてもお勧めです♪
春野菜で、シンプルな調理と味付けで食卓をもっと豊かにしましょう♪

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2025
3/ 8(土) 11:30〜14:30
満席
2025
3/ 9(日) 11:30〜14:30
2025
3/15(土) 11:30〜14:30
2025
3/16(日) 11:30〜14:30

■開催場所	salon-de-mahya JR「逗子」駅、京急線「逗子・葉山」駅下車、バス15分徒歩10分詳細住所はお申し込いただいた方のみに，ご連絡いたします。
■レッスンメニュー	【新玉ねぎの山椒酢つけ】新玉ねぎのシャキシャキッとした歯ごたえ、すっきりとしたお味がやみつきになります。作ったらすぐに食べられます♪ 【酢玉ねぎと豚の生姜焼き】さっぱり風味のしょうが焼きです。豚肉のビタミンBも取れ、疲れている時や風邪の時にはぜひ食べたいお料理です。【新じゃがの酢玉ねぎのせ】ドレッシング代わりにたっぷりと！以下についてもレッスンをいたします。 ★新玉ねぎの酢漬けの活用いろいろ ★季節のテーブルコーディネイト ★本日のワイン
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	レッスンの説明（15分）→実習（1時間半）→食事（ワイン付）（1時間）→片付け（15分）
■受講料	5,000円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン，筆記用具
■備考	レッスン日の変更につきましては、1回とさせていただきます。開始時間になりましたら、レッスンを開始させていただきます。
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 真山安枝; ソムリエ料理研究家東京都出身
都内の料理教室を多く学び，イタリア・フランスでも習い，調理師免許も習得。エコに配慮した空間に優しい料理教室を主催。テーブルコーディネートのディプロマと「ジェーン・パッカーフラワースクール」でフラワーアレンジのディプロマも習得。簡単・ヘルシ，ワインに合う，おもてなし，テーブルコーディネートと五つの要素を楽しめる教室を開催。生活向上の幅を広げ『食空間コーディネート』全体の活動を意欲的に展開中。