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健康を保つおもてし料理教室です。
少ない食材と行程で簡単に作れるので、常備菜としてもピッタリです。
レシピと季節のテーブルコーディネイトを説明後、実習しワインを飲みながら食事タイムを楽しみます。
焼いた鶏胸肉は漬けて、南瓜を電子レンジでサラダにいます。
塩トマトはすぐにできて、焼豚は、豚肉に漬けてからオーブンで焼くだけです。
万能調味料の塩トマトは、冷や奴や納豆にかけるだけでも美味しいです。
塩トマトはお持ち帰りしていただけます(^_-)-☆
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | salon-de-mahya -マーヤのワインと料理の会-（東京都港区）品川駅より徒歩１０分
詳細住所はお申し込いただいた方のみに，ご連絡いたします。 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ・鶏肉のニラソース漬け
パサつきがちな鶏むね肉をしっとり仕上げます。 焼いた胸肉をにらの香りの酢醤油で漬けます。 ・南瓜とベーコンのサラダ 電子レンジで簡単にできるサラダです。 南瓜の甘味とベーコンの香りと香ばしいクルミが美味しさ倍増です(^^♪ ・塩トマト たった4つの材料で火を使わずに作れるのが魅力で、そのままソースにしたり、炒め物に混ぜたりと、さまざまな料理に 活用できます。 ・塩トマトで焼豚 塩トマトだけの味付けで、美味しい焼き豚できます！ 醤油味の焼き豚よりあっさりと、より肉の旨味が感じられます。 |
| ■レッスン内容 | おもてなし料理 |
| ■レッスンの流れ | レッスンの説明（15分）→実習（1時間半）→食事（ワイン付）（1時間）→片付け（15分） |
| ■受講料 | 4,500円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン，筆記用具、ハンドタオル |
| ■備考 | キャンセルの場合は、大変申し訳ございませんが、レッスン料を振り込む際は、振込み料を差引かせていただきます。
開始時間になりましたら、レッスンを始めさせていただきます。 ＃ニラソース ＃鶏胸肉 ＃南瓜サラダ ＃塩トマト ＃焼豚 ＃洋風デリ ＃６月の常備菜 ＃おつまみ |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（事前振込み。レッスン料の振り込みをもちまして，正式なお申込みとさせていただきます。誠に恐れ入りますが，振り込み手数料はご負担下さい。）
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| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスンの前日・当日のキャンセルにつきましては，レッスン料の全額を申し受けます。
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都内の料理教室を多く学び，イタリア・フランスでも習い，調理師免許も習得。エコに配慮した空間に優しい料理教室を主催。テーブルコーディネートのディプロマと「ジェーン・パッカーフラワースクール」でフラワーアレンジのディプロマも習得。簡単・ヘルシ，ワインに合う，おもてなし，テーブルコーディネートと五つの要素を楽しめる教室を開催。生活向上の幅を広げ『食空間コーディネート』全体の活動を意欲的に展開中。
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