『５月飾り巻き寿司レッスン◇季節◇体験◇リク◇資格取得◆選択◆』 (2017年6月3日...)開催 | クッキングアトリエ「ＳＡＩＲＡ（菜楽）」（東京都新宿区）の2017年6月レッスン情報

最終更新日:2021/1/30

クッキングアトリエ「ＳＡＩＲＡ（菜楽）」（東京都新宿区）

飾り巻きと野菜が美味しい料理教室☆ＪＳＩＡ３～１級、季節絵柄、旬の料理等、少人数で楽しく学べます♪

この教室のフォロワー：: 58人
過去の予約人数：: 101人

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５月飾り巻き寿司レッスン◇季節◇体験◇リク◇資格取得◆選択◆

◇季節・資格・料理、選択可能枠◇
◆５月季節は、「さくらんぼ」と「トロッコ｣
≪５／１９、６／１：季節≫確定
≪５／３１：３級講座≫確定
（最初にご予約頂いた方のご希望で、当日の内容が決まります！）

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■開催場所	東京都新宿区市ヶ谷
■レッスンメニュー	◇季節の飾り巻き寿司レッスン　≪4500円≫　約２時間で２種類 ◆5月季節は「さくらんぼ」と「トロッコ列車｣　 ◇ＪＳＩＡ認定【３級】資格取得講座　　≪18,360円(JSIA本部に準ず)≫ 　1日(3時間)で、４種の図柄を学び飾り巻き寿司の基本を習得します。 ◇ＪＳＩＡ認定【２級】資格取得講座　　≪64,800円(JSIA本部に準ず)≫ 　2日間(5時間×2日)、又は、3日間（3時間×3日）で、　11種類の図柄を学び、飾り巻き寿司のバリエーションを習得します。　３級資格の方が対象。（他教室での取得者もＯＫ！）
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	◇講師のデモをご覧いただきながら、お一人お一人に実際に作って頂きます。 ◇作った飾り巻き寿司はご試食頂いても、お持ち帰り頂いてもＯＫです♪ ◇実習後はゆったりとティータイムを♪
■受講料	※先生にお問い合わせください
■定員	1~4
■持ち物	◇エプロン ◇ハンドタオル ◇筆記用具 ◇お持ち帰り用のタッパー。夏場は保冷剤。（太巻き２本分）（衛生面には十分ご注意ください。）
■備考	☆体験レッスンや、リクエスト柄、記載以外の日程・時間・人数・料金など、ご相談はお気軽に！ ☆２級認定講座の２日目以降の日程はご相談の上決めさせて頂きます。 ◇レッスン開始15分前からご入室いただけます。 ◇レッスンは基本的に定刻に開始しますので、遅刻される方は、進行を妨げないようご協力ください。 ◇講師の都合で中止になる事もございます。その際は出来る限りお早めにご連絡し、お振込み頂いたレッスン料はお返しいたします。 ◆2017年4月よりクスパのレッスン公開を開始しました。しばらく試行期間としまして、レッスンは選択可能とします。最初にご予約頂いた方に選択権有りとさせて頂きます◆
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（お振込、又は、当日ご持参下さい。初めてご受講される方は、レッスン料のお振込みをお願いしております。ご予約確定後振り込み先をご連絡いたします。（ご持参が難しい場合はご一報下さい。））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	認定講座はキャンセル不可です。その他のキャンセルはお早めにご連絡ください。前々日の正午以降は、キャンセル料として、レッスン料の半額を頂きます。お振込み後は、お振替えをお願いします。

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先生情報: つるさき　ひろみ; レシピクリエイター／料理研究家宮崎県出身
飾り巻きずしマスターインストラクター（ＪＳＩＡ）／野菜ソムリエ認定料理教室主宰。
創作料理コンテストで多数の受賞を経験し料理家へ。ワイン、チーズ、野菜ソムリエプロなど、食の資格多数。2005年より、野菜ソムリエ協会講師、及び、旬を楽しむ料理教室「クッキングアトリエSAIRA(菜楽）」主宰。企業のレシピ開発、地方自治体の町興し、地産地消や食育料理教室などに多数携わる。オリジナル寿司制作にも注力。