パン教室　Pan Fare (パン　ファーレ）（北海道札幌市西区二十四軒）の2018年4月レッスン情報

外はサクサク、中はしっとり、ほんのり甘く、バターが豊かに香るリッチなデニッシュ食パン。バターを折り込み、1斤ケースで焼き上げます。1度は焼いてみたい人気のパンです。

桜色のふわもちのパン生地に、ほんのり塩気のある桜あんとチーズクリームの組み合わせ。和と洋のコラボが絶妙な美味しさのパンです。桜をイメージした面白い成型で春を感じましょう！

生徒さんのリクエストレッスンです。たっぷりのレーズンの甘みを活かしたパン生地は、酵母のフルーティーな香りでフルーツと相性抜群。スティック食パンとバターが香るシュガーバタークッペを作ります

最近注目のほうじ茶を使ったクッキー生地のトッピングでスイートブールを作ります。独特の香ばしい香りと風味が、フィリングの鹿の子やクルミにぴったり。帽子のようにも見える可愛いパンです。

今、大人気の塩パンを手ごねで作ります。ほんのり塩気のきいた表面はサクッと軽く、中は溶けだしたバターでしっとりもちもち。手作りの焼き立ては格別の美味しさです。

外はサクサク、中はしっとり、ほんのり甘く、バターが豊かに香るリッチなデニッシュ食パン。バターを折り込み、1斤ケースで焼き上げます。1度は焼いてみたい人気のパンです。

最近注目のほうじ茶を使ったクッキー生地のトッピングでスイートブールを作ります。独特の香ばしい香りと風味が、フィリングの鹿の子やクルミにぴったり。帽子のようにも見える可愛いパンです。

油脂の入らないフランスパンの生地の中には、チェダーチーズやベーコン。それぞれのコクや旨みを閉じ込めた食べやすいハード系のパンです。溶け出したチーズのパリパリ食感も良いアクセントです。

今、大人気の塩パンを手ごねで作ります。ほんのり塩気のきいた表面はサクッと軽く、中は溶けだしたバターでしっとりもちもち。手作りの焼き立ては格別の美味しさです。

油脂の入らないフランスパンの生地の中には、チェダーチーズやベーコン。それぞれのコクや旨みを閉じ込めた食べやすいハード系のパンです。溶け出したチーズのパリパリ食感も良いアクセントです。