【シーズンレッスン】スパイシーシュトーレン

クスパアワード2021とは?
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2021年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
2021年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室を「クスパアワード2021 この教室に投票する」ボタンより、ご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間:2021年12月1日(水)~2022年1月5日(水)
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2021年一番満足度の高い教室は?クスパアワード投票受付中!

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最終更新日:2021/11/26

松尾美香のパン教室Orangerie (東京都北区(JR山手線駒込駅より徒歩4分))

山手線 駒込駅徒歩4分。パン(イースト・自家製酵母)・お菓子教室 男性OK 夜間あり

この教室のフォロワー:
188人
過去の予約人数:
647人

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昨年大好評!!!
スパイスがちょっときいたオトナのシュトーレン。

【シーズンレッスン】スパイシーシュトーレン

■レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 東京都 北区(JR山手線駒込駅より徒歩4分)
■レッスンメニュー 洋酒に漬け込んだレーズン、オレンジ、アップルなど!!(などですよー)を贅沢に加え、シナモン、カルダモン、ナツメグ等でスパイシーな香りをプラスしました。
じっくり低温で焼きあげてまだ熱いうちにバターをたっぷりたたいた生地はしっとりとして、日を追うごとに深くまろやかな味わいに変化します。
おひとり約25㎝を1本焼成。
フルーツとナッツの洋酒漬けをご希望の方は1個分1000円でお分けします。レッスンの予約時にお申し出下さい。
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ レシピの説明後、実習形式のレッスンとなります。
レッスン後、試食・後片付けをしてレッスン終了となります。
■受講料 7,500円(税込)
■定員 5名
■持ち物 エプロン・ハンドタオル・ペン・パンを持って帰るエコバッグのような袋
※お持ち帰りの生地がある場合はタッパー(10〜12×10〜12×10〜12)・保冷剤・保冷バッグ
■備考 【キャンセルポリシー続き】
・お振込なくキャンセルまた連絡なくキャンセルの場合は受講料の全額を頂戴いたします。
・ご欠席の場合には、レシピのPDFファイルを送付いたします

【 お願い 】
レッスン開始時間5分前までにお越しください(入室は15分前から)
10分を越えてのご到着の際は連絡をお願いします
開始時間から15分経過後、キャンセル扱いとさせて頂きます
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(お申し込み後1週間以内にお振込み願います。またお振込み手数料はご負担くださいますようお願いします。(振込先は別途ご連絡します))
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー ・レッスン料振込後キャンセルの場合は返金は致しかねますが、代理の方がレッスンを受けることは可能です
※詳細は備考をご覧ください

■全レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

  • 2021
    12/11(土) 15:00〜19:00
    満席
先生情報
MIKA(松尾美香)
MIKA(松尾美香)
教室主宰/自家製酵母パン研究家   東京都出身

『日本一やさしい本格パン作りの教科書』の著者
全国各地から10,300人の生徒さんにレッスン!
本場ル・コルドンブルー東京校で学び、パン職人も憧れるシニフィアンシニフィエの志賀シェフの元で研修。

家庭用のオーブンでもお店と同じように美味しく焼けるレシピを開発。
ハードルの高い自家製酵母パンが、ご自宅でもお店で買ったように美味しく焼けた!と大変好評。

動画で学べる通信講座を開講中

教室からのお知らせ

2021/10/6

本日テレビに出演します!!
すっかりご無沙汰しております。
お知らせを忘れておりました(ごめんなさい)

10/6 フジテレビ ノンストップ!内の『このシュミとまれ』というコーナーに出演します。
10:25頃からこのコーナーがスタートするようです。
お時間のある方はぜひ見てください。
今日見られなかった!という方も、このあとまだ2週放送があります。
10/13・20日も出演しますので、見てもらえると嬉しいです。

フジテレビ系列で放送されますが、残念ながら放送されない地域もあるようです。
見られない人はごめんなさい。
どんなことをしたのかは、放送とは別にYouTubeにアップしますね。

2021/7/10

8月のレッスンスケジュールについて。

毎月スケジュールを10日にアップしておりますが、今月は17日にアップします。
募集開始は18日10時からになります。
楽しみにしていてくださった皆様、もうしばらくお待ちください

2021/3/10

【 4月のスケジュール 】

4月のスケジュールをアップしました。

追加したレッスン内容は

★レーズン酵母 セーグル フリュイ セックとベーグル

★イーストで作るよもぎあんロールとメランジェ

★自家製酵母で作るパン オ フィグ ノワ と フリュイ ショコラ

になります。皆さまにレッスンでお会いできることを楽しみにしております。


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