松尾美香のパン教室Ｏｒａｎｇｅｒｉｅ （東京都豊島区）

最終更新日:2024/5/28

松尾美香のパン教室Ｏｒａｎｇｅｒｉｅ　（東京都豊島区）

山手線駒込駅徒歩４分。パン(イースト・自家製酵母)・お菓子教室　男性ＯＫ夜間あり

この教室のフォロワー：: 251人
過去の予約人数：: 836人

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レッスン情報

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日	月	火	水	木	金	土
1 10:00 【自家製酵母】オープストブロート・サバラン全1件	2	3	4	5 19:00 【自家製酵母】抹茶のミルクフランス全1件	6	7 10:00 【自家製酵母】オープストブロート・サバラン 15:00 【イースト】シナモンフルーツブレッド・８種類のグリッシーニ全2件
8 10:00 【自家製酵母】パン　オ　ハロウィン・バゲット　エピ全1件	9	10 11:00 【自家製酵母】オープストブロート・サバラン 19:00 【自家製酵母】抹茶のミルクフランス全2件	11	12 19:00 【自家製酵母】抹茶のミルクフランス全1件	13	14 10:00 バゲット４回連続集中レッスン　１・５・９月に作るバゲット全1件
15 10:00 自家製酵母で作る　オニオンスープバゲット 13:00 レーズン酵母で作る自家製酵母の高加水ショコラのバゲット全2件	16 10:00 【イースト】シナモンフルーツブレッド・８種類のグリッシーニ全1件	17	18	19	20 15:00 【自家製酵母】オープストブロート・サバラン全1件	21 10:00 【自家製酵母】パン　オ　ハロウィン・バゲット　エピ 15:00 【自家製酵母】抹茶のミルクフランス全2件
22 10:00 【自家製酵母】オープストブロート・サバラン 15:00 【イースト】シナモンフルーツブレッド・８種類のグリッシーニ全2件	23 10:00 【自家製酵母】パン　オ　ハロウィン・バゲット　エピ全1件	24	25	26 11:00 【自家製酵母】オープストブロート・サバラン 15:00 【イースト】シナモンフルーツブレッド・８種類のグリッシーニ全2件	27	28 10:00 【自家製酵母】オープストブロート・サバラン全1件
29 10:00 【自家製酵母】パン　オ　ハロウィン・バゲット　エピ 15:00 【イースト】シナモンフルーツブレッド・８種類のグリッシーニ全2件	30	1	2	3	4	5

満席
残席あり
キャンセル待ち受付中
予約済

レッスン一覧

9月の予約可能レッスン

2019年 9月 1日（日）

【自家製酵母】オープストブロート・サバラン

ドイツパンとお酒のきいたサバランを２種類作ります。
①ルヴァンリキッドの使い方
②シロップの漬け方
について学びましょう

9月 1日(日)　10:00〜13:45
満席

レッスン内容：パン
定員：4名

2019年 9月 5日（木）

【自家製酵母】抹茶のミルクフランス

自家製酵母の中でも扱いやすいレーズン酵母を使って作ります。
ちょっと濃いめに抹茶味のミルクフランスを作りましょう。

受講料：6,000円（税込）
9月 5日(木)　19:00〜21:00
満席

レッスン内容：パン
定員：4名

2019年 9月 7日（土）

【イースト】シナモンフルーツブレッド・８種類のグリッシーニ

イーストで２種類のパンを作ります。
15㎝の丸型１台とひとつの生地で８種類のお味のグリッシーニを作りましょう！

受講料：7,000円（税込）
9月 7日(土)　15:00〜18:30

レッスン内容：パン
定員：4名

【自家製酵母】オープストブロート・サバラン

ドイツパンとお酒のきいたサバランを２種類作ります。
①ルヴァンリキッドの使い方
②シロップの漬け方
について学びましょう

9月 7日(土)　10:00〜13:45
満席

レッスン内容：パン
定員：4名

2019年 9月 8日（日）

【自家製酵母】パン　オ　ハロウィン・バゲット　エピ

本物そっくりの自家製酵母で作るかぼちゃパンとシャープな穂のエピの２種類作ります。
①ルヴァンリキッドの扱い方
②レーズン酵母の扱い方
③高加水パンの扱い方

②シロップの漬け方
について学びましょう

受講料：7,600円（税込）
9月 8日(日)　10:00〜13:45

レッスン内容：パン
定員：4名

2019年 9月10日（火）

【自家製酵母】オープストブロート・サバラン

ドイツパンとお酒のきいたサバランを２種類作ります。
①ルヴァンリキッドの使い方
②シロップの漬け方
について学びましょう

9月10日(火)　11:00〜14:45

レッスン内容：パン
定員：4名

【自家製酵母】抹茶のミルクフランス

自家製酵母の中でも扱いやすいレーズン酵母を使って作ります。
ちょっと濃いめに抹茶味のミルクフランスを作りましょう。

受講料：6,000円（税込）
9月10日(火)　19:00〜21:00

レッスン内容：パン
定員：4名

2019年 9月12日（木）

【自家製酵母】抹茶のミルクフランス

自家製酵母の中でも扱いやすいレーズン酵母を使って作ります。
ちょっと濃いめに抹茶味のミルクフランスを作りましょう。

受講料：6,000円（税込）
9月12日(木)　19:00〜21:00
満席

レッスン内容：パン
定員：4名

2019年 9月14日（土）

バゲット４回連続集中レッスン　１・５・９月に作るバゲット

４種類のバゲットを学んでいただくコースです。
４回受講される方はお手数をおかけしますが、それぞれの日程を連続でご予約してください。

9月14日(土)　10:00〜15:00
満席

レッスン内容：パン
定員：4名

2019年 9月15日（日）

自家製酵母で作る　オニオンスープバゲット

自家製酵母の中でも扱いやすいレーズン酵母を使って作ります。
オランジュリーの代名詞といってもいいくらい人気のバゲットが久々の登場です。

受講料：6,000円（税込）
9月15日(日)　10:00〜12:00
満席

レッスン内容：パン
定員：4名

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先生情報: ＭＩＫＡ（松尾美香）; 教室主宰／自家製酵母パン研究家東京都出身
『日本一やさしい本格パン作りの教科書』の著者
全国各地から10,300人の生徒さんにレッスン！
本場ル・コルドンブルー東京校で学び、パン職人も憧れるシニフィアンシニフィエの志賀シェフの元で研修。

家庭用のオーブンでもお店と同じように美味しく焼けるレシピを開発。
ハードルの高い自家製酵母パンが、ご自宅でもお店で買ったように美味しく焼けた！と大変好評。

動画で学べる通信講座を開講中