野菜果物とグルテンフリーのヘルシー料理教室
小麦粉、バター不使用、発酵なしで簡単に作れるグルテンフリーのクリスマスシュトーレン、2年連続大人気の単発レッスンとなります。
一人一台焼いたものは、そのままプレゼントになるクリスマスラッピングでお持ち帰り出来ます。ラッピングも大好評なので楽しみにしていて下さい!
大豆粉、アーモンドパウダー、米粉を使い、ラム酒にじっくり漬け込んだドライフルーツに数種類のナッツ類がゴロゴロ入った贅沢な生地です。
バターではなく、米油を使うのでシナモンやナツメグなどスパイスの良い香りがダイレクトに感じられます。
(アルコールフリーも対応致します。アルコールなしでお作りになりたい方は事前にご連絡下さいませ)
小麦粉、バター不使用、発酵なしで簡単に作れるグルテンフリーのクリスマスシュトーレン、2年連続大人気の単発レッスンとなります。
一人一台焼いたものは、そのままプレゼントになるクリスマスラッピングでお持ち帰り出来ます。ラッピングも大好評なので楽しみにしていて下さい!
大豆粉、アーモンドパウダー、米粉を使い、ラム酒にじっくり漬け込んだドライフルーツに数種類のナッツ類がゴロゴロ入った贅沢な生地です。
バターではなく、米油を使うのでシナモンやナツメグなどスパイスの良い香りがダイレクトに感じられます。
(アルコールフリーも対応致します。アルコールなしでお作りになりたい方は事前にご連絡下さいませ)
グルテンフリースイーツのお土産付き!簡単で豪華な7品のヘルシークリスマス
簡単に作れる豪華なクリスマス料理、全てグルテンフリーでヘルシー調理の全7品。
からだ想いの健康的なパーティー料理とスイーツが学べます。
小麦粉、バター、白砂糖不使用、米粉のグルテンフリーのミニクグロフは
そのままプレゼントとして使えるクリスマスBOXでお持ち帰り頂けます。
入手しやすい材料で、ご自宅で再現出来るレシピですので、是非活用して下さい。
メニュー予定
〇バジル風味のサルティンボッカ(豚肉の生ハム巻きソテー)
〇スモークサーモンとアボカド、グレープフルーツの彩りマリネ
〇れんこんで作る雪の結晶入りのクリスマスリースサラダ
〇ホワイトポタージュのクリスマス風
〇ハーブ香るレモンライス
〇アップルキャラメルシナモンのグルテンフリークグロフ
〇クリスマスモクテル(ノンアルコールの乾杯ドリンク)

野菜ソムリエプロ、フードコーディネーター。クスパ公認インスタアンバサダー。季節の野菜果物を使った彩り豊かなヘルシー料理と小麦粉一切不使用のグルテンフリーの料理とスイーツをお教えします。低脂質、低糖質、高たんぱく、減塩などを意識したヘルシー料理なので、ダイエットや美容にも対応したメニューです。各メディアのレシピ提供、セミナー講師、コラム執筆、店舗のメニュー監修、撮影スタイリングなども行っています。