パンとお菓子の教室「キッチンスタジオ　かつちま」（東京都足立区）のレシピ一覧

2026/5/27

６月のお勧めお菓子決定♪
レッスン写真風景に写真アップしてます！覗いてみてくださいね♪

＊ビスコッティー
講師説明→実習→試食：約１２個作成、１個試食、お持ち帰り
アーモンド＆ピスタチオ入りの生地にオレンジピールを加えたイタリア代表焼き菓子を作ります！

＊コーヒーシフォン
講師デモ→実習→試食：１８㎝紙型で作成、お持ち帰り
フワフワしっとりシフォンの焼き方を伝授しますよ♪

＊練り切り～紫陽花＆梅雨明け～
講師説明→実習→試食：各３個、計６個お持ち帰り
練り切り餡を作成、色付け、成形をします♪

他にも沢山のお勧めメニューがございます！
ご予約お待ちしております♪

2026/5/23

６月お勧めパン決定！
自分で作られたものは、全てお持ち帰りです！

＊クルミルク：約２０㎝、４本作成
クルミ入り生地を手ごね、スティック状に焼成後、ミルククリームをサンド♪

＊生食パン：１斤型、１本作成
生クリーム入り生地を手ごね、蓋つき1斤型で焼成♪

＊ブルーベリーマフィン：６連マフィン型使用、６個作成
ノンイースト、アメリカンタイプのマフィン、国産ブルーベリーをたっぷり入れて、焼成します♪

お得なチケットもあります！
パンマンスリーチケット⇒６回分で、36,000円、12回分で、70,000円です♪
ご予約お待ちしております。

2026/5/16

★２０２６年コースレッスンのお知らせ★
・１２３レッスン「基本の練り切り」レッスン受講者募集開始しました！
７月「鹿の子」→練り切り餡の作り方を覚えよう！
８月「水鳥」→練り切り餡の色付けを覚えよう！
９月「白菊＆姫菊」→道具の使い方を覚えよう！
３回コースになります♪

いろいろな生地を学びたい＆作りたい！食べたいと思っている方、ご予約お待ちしております♪

２０２６年度のマンスリーコースレッスン受講者募集は終了致しました！
２０２７年度は、１０月より募集いたします♪

一年間で12個のスイーツが身に付きます♪

興味のある方は、教室でお声掛けください。

ご予約、心よりお待ちしております。