パンとお菓子の教室「キッチンスタジオ　かつちま」（東京都足立区）の2019年8月レッスン情報

かわいいカップデザートを6個作成。
生クリームと牛乳を使用した、ゼラチン使用のなめらかな杏仁豆腐を作ります。
その上にはシロップで煮たパイナップルをゼリーで固め、乗せちゃいます。デモあり。

リッチな菓子パン生地を手ごねします。生地は強力粉+薄力粉で、仕込み水は牛乳で、しっとりサックリのワッフル生地を作り、ワッフルメーカーで焼き上げます。美味しいワッフルが8個できます！
デモあり。

リッチな菓子パン生地を手ごねします。生地は強力粉+薄力粉で、仕込み水は牛乳で、しっとりサックリのワッフル生地を作り、ワッフルメーカーで焼き上げます。美味しいワッフルが8個できます！
デモあり。

練り切り餡を作ります。
色付け、包餡をして、成形をします。
包みぼかし、三角棒を使用した花びらの作り方、こし器を使ったしべの作り方を覚えましょう。
各3個作り、計6個お持ち帰りです。デモ有り。

講師デモ→実習→試食：可愛いカップを5個作成、お持ち帰り。
ババロアの上にアガー使用のゼリーと２種のキウイ重ねたカップデザートを作ります。
暑い時期にさっぱり食べられるカップデザートです。

リッチな菓子パン生地を手ごねします。生地は強力粉+薄力粉で、仕込み水は牛乳で、しっとりサックリのワッフル生地を作り、ワッフルメーカーで焼き上げます。美味しいワッフルが8個できます！
デモあり。

練り切り餡を作ります。
色付け、包餡をして、成形をします。
包みぼかし、三角棒を使用した花びらの作り方、こし器を使ったしべの作り方を覚えましょう。
各3個作り、計6個お持ち帰りです。デモ有り。

講師デモ→実習→試食：可愛いカップを5個作成、お持ち帰り。
ババロアの上にアガー使用のゼリーと２種のキウイ重ねたカップデザートを作ります。
暑い時期にさっぱり食べられるカップデザートです。

リッチな菓子パン生地を手ごねします。生地は強力粉+薄力粉で、仕込み水は牛乳で、しっとりサックリのワッフル生地を作り、ワッフルメーカーで焼き上げます。美味しいワッフルが8個できます！
デモあり。

講師デモ→実習→試食：可愛いカップを5個作成、お持ち帰り。
ババロアの上にアガー使用のゼリーと２種のキウイ重ねたカップデザートを作ります。
暑い時期にさっぱり食べられるカップデザートです。

リッチな菓子パン生地を手ごねします。生地は強力粉+薄力粉で、仕込み水は牛乳で、しっとりサックリのワッフル生地を作り、ワッフルメーカーで焼き上げます。美味しいワッフルが8個できます！
デモあり。

講師デモ→実習→試食：可愛いカップを5個作成、お持ち帰り。
ババロアの上にアガー使用のゼリーと２種のキウイ重ねたカップデザートを作ります。
暑い時期にさっぱり食べられるカップデザートです。

リッチな菓子パン生地を手ごねします。生地は強力粉+薄力粉で、仕込み水は牛乳で、しっとりサックリのワッフル生地を作り、ワッフルメーカーで焼き上げます。美味しいワッフルが8個できます！
デモあり。

講師デモ→実習→試食：可愛いカップを5個作成、お持ち帰り。
ババロアの上にアガー使用のゼリーと２種のキウイ重ねたカップデザートを作ります。
暑い時期にさっぱり食べられるカップデザートです。

リッチな菓子パン生地を手ごねします。生地は強力粉+薄力粉で、仕込み水は牛乳で、しっとりサックリのワッフル生地を作り、ワッフルメーカーで焼き上げます。美味しいワッフルが8個できます！
デモあり。

講師デモ→実習→試食：可愛いカップを5個作成、お持ち帰り。
ババロアの上にアガー使用のゼリーと２種のキウイ重ねたカップデザートを作ります。
暑い時期にさっぱり食べられるカップデザートです。

リッチな菓子パン生地を手ごねします。生地は強力粉+薄力粉で、仕込み水は牛乳で、しっとりサックリのワッフル生地を作り、ワッフルメーカーで焼き上げます。美味しいワッフルが8個できます！
デモあり。

講師デモ→実習→試食：可愛いカップを5個作成、お持ち帰り。
ババロアの上にアガー使用のゼリーと２種のキウイ重ねたカップデザートを作ります。
暑い時期にさっぱり食べられるカップデザートです。

リッチな菓子パン生地を手ごねします。生地は強力粉+薄力粉で、仕込み水は牛乳で、しっとりサックリのワッフル生地を作り、ワッフルメーカーで焼き上げます。美味しいワッフルが8個できます！
デモあり。

講師デモ→実習→試食：可愛いカップを5個作成、お持ち帰り。
ババロアの上にアガー使用のゼリーと２種のキウイ重ねたカップデザートを作ります。
暑い時期にさっぱり食べられるカップデザートです。

講師デモ→実習→試食：クラウン型18㎝1台作成、お持ち帰り。
ニンジンジュース100％を仕込み水にした生地を手ごねし、成形時に、キャンディーチーズを包み、クラウン型で焼き上げます。

リッチな菓子パン生地を手ごねします。生地は強力粉+薄力粉で、仕込み水は牛乳で、しっとりサックリのワッフル生地を作り、ワッフルメーカーで焼き上げます。美味しいワッフルが8個できます！
デモあり。

講師デモ→実習→試食：可愛いカップを5個作成、お持ち帰り。
ババロアの上にアガー使用のゼリーと２種のキウイ重ねたカップデザートを作ります。
暑い時期にさっぱり食べられるカップデザートです。

講師デモ→実習→試食：クラウン型18㎝1台作成、お持ち帰り。
ニンジンジュース100％を仕込み水にした生地を手ごねし、成形時に、キャンディーチーズを包み、クラウン型で焼き上げます。

リッチな菓子パン生地を手ごねします。生地は強力粉+薄力粉で、仕込み水は牛乳で、しっとりサックリのワッフル生地を作り、ワッフルメーカーで焼き上げます。美味しいワッフルが8個できます！
デモあり。

講師デモ→実習→試食：可愛いカップを5個作成、お持ち帰り。
ババロアの上にアガー使用のゼリーと２種のキウイ重ねたカップデザートを作ります。
暑い時期にさっぱり食べられるカップデザートです。

講師デモ→実習→試食：クラウン型18㎝1台作成、お持ち帰り。
ニンジンジュース100％を仕込み水にした生地を手ごねし、成形時に、キャンディーチーズを包み、クラウン型で焼き上げます。

講師デモ→実習→試食：可愛いカップを5個作成、お持ち帰り。
ババロアの上にアガー使用のゼリーと２種のキウイ重ねたカップデザートを作ります。
暑い時期にさっぱり食べられるカップデザートです。

講師デモ→実習→試食：クラウン型18㎝1台作成、お持ち帰り。
ニンジンジュース100％を仕込み水にした生地を手ごねし、成形時に、キャンディーチーズを包み、クラウン型で焼き上げます。

講師デモ→実習→試食：クラウン型18㎝1台作成、お持ち帰り。
ニンジンジュース100％を仕込み水にした生地を手ごねし、成形時に、キャンディーチーズを包み、クラウン型で焼き上げます。

リッチな菓子パン生地を手ごねします。生地は強力粉+薄力粉で、仕込み水は牛乳で、しっとりサックリのワッフル生地を作り、ワッフルメーカーで焼き上げます。美味しいワッフルが8個できます！
デモあり。

講師デモ→実習→試食：可愛いカップを5個作成、お持ち帰り。
ババロアの上にアガー使用のゼリーと２種のキウイ重ねたカップデザートを作ります。
暑い時期にさっぱり食べられるカップデザートです。

講師デモ→実習→試食：クラウン型18㎝1台作成、お持ち帰り。
ニンジンジュース100％を仕込み水にした生地を手ごねし、成形時に、キャンディーチーズを包み、クラウン型で焼き上げます。

リッチな菓子パン生地を手ごねします。生地は強力粉+薄力粉で、仕込み水は牛乳で、しっとりサックリのワッフル生地を作り、ワッフルメーカーで焼き上げます。美味しいワッフルが8個できます！
デモあり。

講師デモ→実習→試食：可愛いカップを5個作成、お持ち帰り。
ババロアの上にアガー使用のゼリーと２種のキウイ重ねたカップデザートを作ります。
暑い時期にさっぱり食べられるカップデザートです。

リッチな菓子パン生地を手ごねします。生地は強力粉+薄力粉で、仕込み水は牛乳で、しっとりサックリのワッフル生地を作り、ワッフルメーカーで焼き上げます。美味しいワッフルが8個できます！
デモあり。

講師デモ→実習→試食：可愛いカップを5個作成、お持ち帰り。
ババロアの上にアガー使用のゼリーと２種のキウイ重ねたカップデザートを作ります。
暑い時期にさっぱり食べられるカップデザートです。

講師デモ→実習→試食：クラウン型18㎝1台作成、お持ち帰り。
ニンジンジュース100％を仕込み水にした生地を手ごねし、成形時に、キャンディーチーズを包み、クラウン型で焼き上げます。

講師デモ→実習→試食：クラウン型18㎝1台作成、お持ち帰り。
ニンジンジュース100％を仕込み水にした生地を手ごねし、成形時に、キャンディーチーズを包み、クラウン型で焼き上げます。

講師デモ→実習→試食：クラウン型18㎝1台作成、お持ち帰り。
ニンジンジュース100％を仕込み水にした生地を手ごねし、成形時に、キャンディーチーズを包み、クラウン型で焼き上げます。

講師デモ→実習→試食：クラウン型18㎝1台作成、お持ち帰り。
ニンジンジュース100％を仕込み水にした生地を手ごねし、成形時に、キャンディーチーズを包み、クラウン型で焼き上げます。

講師デモ→実習→試食：クラウン型18㎝1台作成、お持ち帰り。
ニンジンジュース100％を仕込み水にした生地を手ごねし、成形時に、キャンディーチーズを包み、クラウン型で焼き上げます。

講師デモ→実習→試食：クラウン型18㎝1台作成、お持ち帰り。
ニンジンジュース100％を仕込み水にした生地を手ごねし、成形時に、キャンディーチーズを包み、クラウン型で焼き上げます。

講師デモ→実習→試食：クラウン型18㎝1台作成、お持ち帰り。
ニンジンジュース100％を仕込み水にした生地を手ごねし、成形時に、キャンディーチーズを包み、クラウン型で焼き上げます。

講師デモ→実習→試食：クラウン型18㎝1台作成、お持ち帰り。
ニンジンジュース100％を仕込み水にした生地を手ごねし、成形時に、キャンディーチーズを包み、クラウン型で焼き上げます。

乾燥白あんを炊き、栗アンを作成。饅頭生地を作り、包餡をします。
基本の栗饅頭と、栗の形をしたものの2種類×4個を作ります。お箱に入れて8個お持ち帰りです。
講師デモ有り。

手ごねで白炒りごま入り生地を作ります。
コロンとしたかわいい成型に、白ごまをトッピング、クープを入れて焼成です。
４個作成、お持ち帰り。デモあり。

講師デモ→実習→試食：クラウン型18㎝1台作成、お持ち帰り。
ニンジンジュース100％を仕込み水にした生地を手ごねし、成形時に、キャンディーチーズを包み、クラウン型で焼き上げます。