ご家庭でも実践できるイタリア各地の郷土料理とワインの講座を開催しています!
イタリア郷土料理とワイン講座
作った後はワイン2種類と合わせて、お食事を頂きます。
イタリア料理とワインがあると、お喋りが弾みます!
イタリアの各州の家庭料理を作ります。
前菜、プリモ、セコンド、ドルチェから3品作ります。
毎回、手焼きイタリアパンをご用意しております。
エミリアロマーニャ州はパスタの種類が豊富です。
イタリア語学・文化教室運営。イタリアと繋いでオリーブオイルコースやイタリアワインソムリエ資格コースを実施。毎年イタリアを訪れております。オリーブオイルテイスターやイタリアワインソムリエ資格取得。イタリアワイン専門のソムリエコースはイタリアBibedaとコラボして年1回開催しております。料理講座では、郷土料理をストーリーと共にお伝えし、ワインとの合わせ方も実践して頂けます。