LCI イタリアカルチャースタジオ（東京都武蔵野市吉祥寺）

LCI　イタリアカルチャースタジオ（東京都武蔵野市吉祥寺）の2022年3月レッスン情報

最終更新日:2024/11/12

ご家庭でも実践できるイタリア各地の郷土料理とワインの講座を開催しています！

3月のレッスン

レッスン一覧

3月の予約可能レッスン

2022年 3月27日（日）

やっぱり手打ちパスタは美味しい！ですので、今回も南イタリア郷土パスタを作ります。サルシッチャやホースラディッシュで頂く新しい味わいです。ドルチェにはインスタ映え間違いない可愛い美味しい郷土菓子を作ります。春らしいロゼのスパークリングワインと、南イタリアの土着品種の赤ワインと２種類合わせます！

2022年 3月28日（月）

先生情報: 松山　恭子; イタリア料理教室運営/料理研究家大阪府出身
イタリア語学・文化教室運営。イタリアと繋いでオリーブオイルコースやイタリアワインソムリエ資格コースを実施。イタリア食材オンラインショップ『エルシーアイ』。毎年数回イタリアの田舎を訪れております。オリーブオイルテイスターやイタリアワインソムリエ資格取得。イタリアワインのテイスティング会を毎月開催。料理講座では、郷土料理をストーリーと共にお伝えし、ワインとの合わせ方も実践して頂けます。

27

11:00 南イタリアーバジリカータ州の郷土料理とワイン講座

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28

11:30 南イタリアーバジリカータ州の郷土料理とワイン講座

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