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包丁、調理理論の基礎を学んで、誰でも料理上手に。
名水美人ファクトリー様×オレンジページ様×クスパ様 お土産付きタイアップレッスン
(数量限定、ご予約先着順、6/4現在残僅少)
6月に続き、カット野菜の便利さ、安全性も学びます。
7月レッスンのメインは、ふわとろ親子(衣笠)丼。今回はお重に盛り付けて、小料理屋さん風に。
絶品丼つゆとウマだしを用意しておけば、10分足らずで完成♪
丼つゆは、カツ丼、から揚げ丼、その他、卵とじ系の丼全般にもご利用いただけます。
副菜は、夏に助かるささっとメニュー。
ひとつは、名水美人ファクトリー様タイアップレシピ、カット野菜のポリヤル。
モヤシをシャキッと炒めるコツも、スパイス使いとあわせて学べます。
ひんやり水羊羹のデザートにも、inizioらしい遊び心を仕掛けました。
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カット野菜のポリヤルモヤシをシャキッと炒める方法
抹茶の風味をシンプルに楽しんだあとは、トッピングで味変
毎日のみたくなる、出汁の香りととうもろこしの甘み
ゴーヤの苦味をおさえ、梅味でさっぱりしつつ、コクも
| ■開催場所 | 兵庫県 加古川市 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ・ふわとろ月見親子重(衣笠重) ※お揚げに変更可能です
・絶品丼つゆ ・旨出汁 ・炙りハモととうもろこしの冷たいすりながし ・ゴーヤと梅の和え物 ・ポリヤル(名水美人さまタイアップレシピ) ※6月ビリヤニレッスンと同じ内容です ・抹茶水羊羹 |
| ■レッスン内容 | 和食・日本料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ 説明後、実習、試食、解散です。 ※調理中の洗い物はございますが、ご試食分の洗物はございません。 |
| ■受講料 | 6,000円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、マスク(自由)、筆記用具 |
| ■備考 | ・JR加古川駅まで無料送迎あり(要予約)
・JR加古川駅までの無料送迎あり(要予約/各日先着3名様まで) ・ご新規お友達割引500円OFF(お一人様ご紹介につき、ご紹介様、ご本人様500円ずつ割引させていただきます) ・教室3000円引きポイント、ご利用いただけます。 ・ご新規お友達500円OFF、限定配布クーポン、ご新規紹介割引、3000円引きポイントの併用のご利用は、不可とさせていただきます。 ・レッスン当日は、当教室に設置のパストリーゼ(アルコール消毒)をご利用いただきます。 ・レッスン中は、定期的に換気をさせていただきます。 ・本レッスンの動画撮影は、お控えくださいませ 閉じる ・※ご予約が入っていない日は、予告なく早めにcloseする場合があります。ご了承くださいませ。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（教室指定のお支払い（当日、現金にてお支払いいただきます。できるだけお釣り不要で用意いただけますと助かります。））
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| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 教室指定のお支払い（当日、現金にてお支払いいただきます。できるだけお釣り不要で用意いただけますと助かります。） |
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今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。
大学院修了後、大阪あべの辻調理専門学校に入学。フレンチ、和食の厨房経験を経て、個人および市の料理教室を開講、企業、雑誌、飲食店へのレシピ提供を行っている。<リビング大阪・神戸 すこやかゴハン連載><クスパ公式インスタアンバサダー>
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