秋の松花堂弁当と松茸土瓶蒸し

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最終更新日:2025/2/25

春夏秋冬 HITOTOSE(兵庫県西宮市)

食養生に基づいて、季節の移り変わりを感じるお料理を作りたいと思います。

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983人
過去の予約人数:
5802人

秋の味覚を松花堂弁当に盛り込みます。

秋の松花堂弁当と松茸土瓶蒸し

■レッスン開催日時

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  • 2021
    10/ 9(土) 0:00〜 0:00
    満席
  • 2021
    10/10(日) 0:00〜 0:00
    満席
  • 2021
    10/11(月) 0:00〜 0:00
    満席
  • 2021
    10/12(火) 0:00〜 0:00
    満席
■開催場所 兵庫県 西宮市 南郷町
■レッスンメニュー 松茸土瓶蒸し、栗と小豆のおこわ、毬栗揚げ、治部煮、揚げなすの玉ねぎポン酢和え、柿なます、豆腐田楽、きぬかつぎ&蒸し丸十、塩鯖カレー焼き、サーモンネギトロの生春巻き、無花果のタルト、シャインマスカット大福、マロンアイス(若干変更になることもあります。アンコールメニューを含みます)
■レッスンの流れ デモンストレーション形式となります。シャインマスカット大福は実習となります。
■受講料 4,000円(税込)
■定員 5名
■持ち物 ハンドタオル、筆記用具、マスク
■支払方法
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 7日前より半額、前日より全額となりますので、どうぞご了承下さい。

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  • クスパアワード 殿堂入り
  • クスパアワード2017 レシピ部門賞
  • クスパアワード2016 レシピ部門賞
  • クスパアワード2015 レシピ部門賞
  • クスパアワード2013 大賞
  • クスパアワード2012 大賞
  • クスパアワード2011 大賞
先生情報
佐藤 絵里子
佐藤 絵里子
料理家   兵庫県出身

関西学院大学卒業後、辻学園調理・製菓専門学校に入学し調理師免許を取得。ツアーコンダクターとして、世界各国のお料理を探求。
その後、カナダやアメリカに住み、お料理を学ぶ。2014年3月自著のレシピ本「ふるまいレシピ」出版。

教室からのお知らせ

2025/2/3

いつもありがとうございます。 次回のレッスンスケジュールご案内と募集は2月15日21時以降とさせていただきます。 よろしくお願いします。

2025/2/3

いつもありがとうございます。 次回のレッスンスケジュールご案内と募集は2月15日21時以降とさせていただきます。 よろしくお願いします。

2025/2/3

2月4日~2月8日までお休みをいただきます。
返信が遅くなることもあるかと思いますが、ご理解のほどよろしくお願いします。


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