🍞授業内容が濃い! 美味しく作るためのテクニック、コツ、知識をお伝えします 15歳以上の女性限定
🍞ケシの実をたっぷり混ぜ込んだ軽くて歯切れの良い生地に、ドライアップルで爽やかな甘さと食感をプラスした大型パン。表面にはミックスシードをたっぷりまぶし、高温で一気に焼き上げます。高級ブーランジェリーで売っているパンのような贅沢な焼き上がりです。
🍞300gオーバー! のダイナミックなサイズが2つ焼き上がります。お好きなサイズに切り分けてお食事にするもよし、持ち寄りパーティーでも活躍します。
📝学びのポイント
①混ぜ込みのある生地の扱い
②大型パンの扱い
③ドライフルーツの下処理
🍰発酵中や焼成中に講師手作りのケーキ、焼き菓子、ゼリーなどのデザートを楽しんでいただきます。
(お出ししているデザートの写真をパンの写真の後に載せています ↓)
🍵おひとりずつ別々にペットボトルのお飲み物をご用意しています。
👛ハルパンstudio受講2回目以降は受講料が500円引きになる「早割」「その日割」、1000円引きになる「12回割」「友割」など各種割引制度を利用できます(「早割」「その日割」は割引対象外のレッスンもあります)。
*全く初めてパン作りをする方、ほとんど初心者という方には難しいので、少なくとも何回かパン作りを経験したことのある方のみご受講ください。
🍞シンプルに美味しい、食べ飽きない食パンのバリエーションをお伝えしたい! とご用意したレシピ。配合だけではなく、焼き方も工夫してあります。
🍞フランスパン、バゲットの食パンバージョンをイメージした、クラストはパリッとクラムはツヤツヤ。みずみずしく、しっとりモッチリ、それでいて軽い仕上がり。あっさりとした味で毎日召し上がるパンのひとつにオススメです。
🍞食パン好き、油脂なし、国産小麦、粉量多い、たたき捏ねしたい、美味しい。どれかのワードが気になる方は是非、ご受講し、お気に入りの食パンレシピを手に入れてくださいね。
🍰発酵中や焼成中に講師手作りのケーキ、焼き菓子、ゼリーなどのデザートを楽しんでいただきます。
(お出ししているデザートの写真をパンの写真の後に載せています ↓)
🍵おひとりずつ別々にペットボトルのお飲み物をご用意しています。
👛ハルパンstudio受講2回目以降は受講料が500円引きになる「早割」「その日割」、1000円引きになる「12回割」「友割」など各種割引制度を利用できます(「早割」「その日割」は割引対象外のレッスンもあります)。
🍞ケシの実をたっぷり混ぜ込んだ軽くて歯切れの良い生地に、ドライアップルで爽やかな甘さと食感をプラスした大型パン。表面にはミックスシードをたっぷりまぶし、高温で一気に焼き上げます。高級ブーランジェリーで売っているパンのような贅沢な焼き上がりです。
🍞300gオーバー! のダイナミックなサイズが2つ焼き上がります。お好きなサイズに切り分けてお食事にするもよし、持ち寄りパーティーでも活躍します。
📝学びのポイント
①混ぜ込みのある生地の扱い
②大型パンの扱い
③ドライフルーツの下処理
🍰発酵中や焼成中に講師手作りのケーキ、焼き菓子、ゼリーなどのデザートを楽しんでいただきます。
(お出ししているデザートの写真をパンの写真の後に載せています ↓)
🍵おひとりずつ別々にペットボトルのお飲み物をご用意しています。
👛ハルパンstudio受講2回目以降は受講料が500円引きになる「早割」「その日割」、1000円引きになる「12回割」「友割」など各種割引制度を利用できます(「早割」「その日割」は割引対象外のレッスンもあります)。
🎂ハルパンstudioのお菓子レッスンを楽しみにしていただいている方が多くて嬉しいです。今回は、口溶けなめらかなチョコレートとしっとりホロホロなココアシュクレ生地の組み合わせが美味しいタルト。リッチな味わいの、とても贅沢なタルトです。
レッスンのオヤツとしてご試食いただいた生徒さんたちから大変ご好評いただいています。
🎂サックリと軽いタルト生地の作り方、生チョコレートのようなチョコレートフィリングのなめらかな仕上げ方、2番生地でのクッキーの作り方などポイントがたくさんです。ご自宅でのお茶タイムがグレードアップすること間違いなしです。是非挑戦してみてくださいね!!
*お持ち帰り用の箱をご用意します(箱代は無料)。
📝学びのポイント
①ココアシュクレ生地の作り方
②チョコレートフィリングの作り方
③二番生地の扱い
🍰発酵中や焼成中に講師手作りのケーキ、焼き菓子、ゼリーなどのデザートを楽しんでいただきます。
(お出ししているデザートの写真をパンの写真の後に載せています ↓)
🍵おひとりずつ別々にペットボトルのお飲み物をご用意しています。
👛ハルパンstudio受講2回目以降は受講料が500円引きになる「早割」「その日割」、1000円引きになる「12回割」「友割」など各種割引制度を利用できます(「早割」「その日割」は割引対象外のレッスンもあります)。
🍞ケシの実をたっぷり混ぜ込んだ軽くて歯切れの良い生地に、ドライアップルで爽やかな甘さと食感をプラスした大型パン。表面にはミックスシードをたっぷりまぶし、高温で一気に焼き上げます。高級ブーランジェリーで売っているパンのような贅沢な焼き上がりです。
🍞300gオーバー! のダイナミックなサイズが2つ焼き上がります。お好きなサイズに切り分けてお食事にするもよし、持ち寄りパーティーでも活躍します。
📝学びのポイント
①混ぜ込みのある生地の扱い
②大型パンの扱い
③ドライフルーツの下処理
🍰発酵中や焼成中に講師手作りのケーキ、焼き菓子、ゼリーなどのデザートを楽しんでいただきます。
(お出ししているデザートの写真をパンの写真の後に載せています ↓)
🍵おひとりずつ別々にペットボトルのお飲み物をご用意しています。
👛ハルパンstudio受講2回目以降は受講料が500円引きになる「早割」「その日割」、1000円引きになる「12回割」「友割」など各種割引制度を利用できます(「早割」「その日割」は割引対象外のレッスンもあります)。
🎂ハルパンstudioのお菓子レッスンを楽しみにしていただいている方が多くて嬉しいです。今回は、口溶けなめらかなチョコレートとしっとりホロホロなココアシュクレ生地の組み合わせが美味しいタルト。リッチな味わいの、とても贅沢なタルトです。
レッスンのオヤツとしてご試食いただいた生徒さんたちから大変ご好評いただいています。
🎂サックリと軽いタルト生地の作り方、生チョコレートのようなチョコレートフィリングのなめらかな仕上げ方、2番生地でのクッキーの作り方などポイントがたくさんです。ご自宅でのお茶タイムがグレードアップすること間違いなしです。是非挑戦してみてくださいね!!
*お持ち帰り用の箱をご用意します(箱代は無料)。
📝学びのポイント
①ココアシュクレ生地の作り方
②チョコレートフィリングの作り方
③二番生地の扱い
🍰発酵中や焼成中に講師手作りのケーキ、焼き菓子、ゼリーなどのデザートを楽しんでいただきます。
(お出ししているデザートの写真をパンの写真の後に載せています ↓)
🍵おひとりずつ別々にペットボトルのお飲み物をご用意しています。
👛ハルパンstudio受講2回目以降は受講料が500円引きになる「早割」「その日割」、1000円引きになる「12回割」「友割」など各種割引制度を利用できます(「早割」「その日割」は割引対象外のレッスンもあります)。
🎂ハルパンstudioのお菓子レッスンを楽しみにしていただいている方が多くて嬉しいです。今回は、口溶けなめらかなチョコレートとしっとりホロホロなココアシュクレ生地の組み合わせが美味しいタルト。リッチな味わいの、とても贅沢なタルトです。
レッスンのオヤツとしてご試食いただいた生徒さんたちから大変ご好評いただいています。
🎂サックリと軽いタルト生地の作り方、生チョコレートのようなチョコレートフィリングのなめらかな仕上げ方、2番生地でのクッキーの作り方などポイントがたくさんです。ご自宅でのお茶タイムがグレードアップすること間違いなしです。是非挑戦してみてくださいね!!
*お持ち帰り用の箱をご用意します(箱代は無料)。
📝学びのポイント
①ココアシュクレ生地の作り方
②チョコレートフィリングの作り方
③二番生地の扱い
🍰発酵中や焼成中に講師手作りのケーキ、焼き菓子、ゼリーなどのデザートを楽しんでいただきます。
(お出ししているデザートの写真をパンの写真の後に載せています ↓)
🍵おひとりずつ別々にペットボトルのお飲み物をご用意しています。
👛ハルパンstudio受講2回目以降は受講料が500円引きになる「早割」「その日割」、1000円引きになる「12回割」「友割」など各種割引制度を利用できます(「早割」「その日割」は割引対象外のレッスンもあります)。
🍞「ザ・秋のパン」をお楽しみいただきたい!! そんなメニューです。
🍞歯切れの良いフランスパン風の生地を作り、生からみりんで下処理した、たっぷりのさつまいもを包み、これもまたたっぷりの白ゴマをプラス。焼き上がりの香ばしさが食欲をさそいます。プチプチ食感も嬉しいです!
🍞シンプルなさつまいもの美味しさを生かした、甘すぎない食事パンを目指しました。クープからこぼれそうなさつまいもが嬉しいパン。きっと秋にご自宅で作りたくなるはずです!!
📝学びのポイント
①フランスパン風生地の扱い
②サツマイモの下処理
③クープの入れ方
🍰発酵中や焼成中に講師手作りのケーキ、焼き菓子、ゼリーなどのデザートを楽しんでいただきます。
(お出ししているデザートの写真をパンの写真の後に載せています ↓)
🍵おひとりずつ別々にペットボトルのお飲み物をご用意しています。
👛ハルパンstudio受講2回目以降は受講料が500円引きになる「早割」「その日割」、1000円引きになる「12回割」「友割」など各種割引制度を利用できます(「早割」「その日割」は割引対象外のレッスンもあります)。
🎂ハルパンstudioのお菓子レッスンを楽しみにしていただいている方が多くて嬉しいです。今回は、口溶けなめらかなチョコレートとしっとりホロホロなココアシュクレ生地の組み合わせが美味しいタルト。リッチな味わいの、とても贅沢なタルトです。
レッスンのオヤツとしてご試食いただいた生徒さんたちから大変ご好評いただいています。
🎂サックリと軽いタルト生地の作り方、生チョコレートのようなチョコレートフィリングのなめらかな仕上げ方、2番生地でのクッキーの作り方などポイントがたくさんです。ご自宅でのお茶タイムがグレードアップすること間違いなしです。是非挑戦してみてくださいね!!
*お持ち帰り用の箱をご用意します(箱代は無料)。
📝学びのポイント
①ココアシュクレ生地の作り方
②チョコレートフィリングの作り方
③二番生地の扱い
🍰発酵中や焼成中に講師手作りのケーキ、焼き菓子、ゼリーなどのデザートを楽しんでいただきます。
(お出ししているデザートの写真をパンの写真の後に載せています ↓)
🍵おひとりずつ別々にペットボトルのお飲み物をご用意しています。
👛ハルパンstudio受講2回目以降は受講料が500円引きになる「早割」「その日割」、1000円引きになる「12回割」「友割」など各種割引制度を利用できます(「早割」「その日割」は割引対象外のレッスンもあります)。
🎂ハルパンstudioのお菓子レッスンを楽しみにしていただいている方が多くて嬉しいです。今回は、口溶けなめらかなチョコレートとしっとりホロホロなココアシュクレ生地の組み合わせが美味しいタルト。リッチな味わいの、とても贅沢なタルトです。
レッスンのオヤツとしてご試食いただいた生徒さんたちから大変ご好評いただいています。
🎂サックリと軽いタルト生地の作り方、生チョコレートのようなチョコレートフィリングのなめらかな仕上げ方、2番生地でのクッキーの作り方などポイントがたくさんです。ご自宅でのお茶タイムがグレードアップすること間違いなしです。是非挑戦してみてくださいね!!
*お持ち帰り用の箱をご用意します(箱代は無料)。
📝学びのポイント
①ココアシュクレ生地の作り方
②チョコレートフィリングの作り方
③二番生地の扱い
🍰発酵中や焼成中に講師手作りのケーキ、焼き菓子、ゼリーなどのデザートを楽しんでいただきます。
(お出ししているデザートの写真をパンの写真の後に載せています ↓)
🍵おひとりずつ別々にペットボトルのお飲み物をご用意しています。
👛ハルパンstudio受講2回目以降は受講料が500円引きになる「早割」「その日割」、1000円引きになる「12回割」「友割」など各種割引制度を利用できます(「早割」「その日割」は割引対象外のレッスンもあります)。

アパレル業界で洋服やバッグ、アクセサリーの企画デザインに従事したのち、ABC Cooking Studioでブレッド講師&コーチ(講師を指導する講師)となる。2018年3月に自宅パン教室「ハルパンstudio」を開設。食品衛生責任者取得。リライブ・フード・アカデミー「ベーカリープロコース」修了。