ハルパンstudio（東京都西東京市）

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10:00 フランボワーズのプチバゲット3コ

14:00 フランボワーズのプチバゲット3コ

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10:00 フランボワーズのプチバゲット3コ

14:00 フランボワーズのプチバゲット3コ

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10:00 ポルチーニとカマンベールのリースピザ　Xmas特集第1弾♪

14:00 ポルチーニとカマンベールのリースピザ　Xmas特集第1弾♪

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10:00 ポルチーニとカマンベールのリースピザ　Xmas特集第1弾♪

14:00 ポルチーニとカマンベールのリースピザ　Xmas特集第1弾♪

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10:00 シュトーレン　Xmas特集第2弾♪

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10:00 シュトーレン　Xmas特集第2弾♪

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10:00 シュトーレン　Xmas特集第2弾♪

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最終更新日:2024/4/27

🍞パン作りの楽しさ、おうちで作るための実践的なテクニック、コツをお伝えします　15歳以上の女性限定

12月のレッスン

レッスン一覧

12月の予約可能レッスン

2019年12月 3日（火）

フランボワーズのピューレを仕込み水に使い、香りよく仕上げた可愛らしいサイズ(長さ20cm強)のプチバゲット。香ばしくローストしたアーモンドクランチを巻き込み、食感も楽しめます。断面の色は目にも鮮やか！

2019年12月 8日（日）

2019年12月10日（火）

米粉の入ったサックリした生地にドライポルチーニやシメジ、カマンベールやベーコンなどの具材をホワイトソースと合わせてのせます。クリスマスシーズンらしく、リースのような成型にして華やかに仕上げます。

2019年12月14日（土）

2019年12月21日（土）

Xmasシーズンのドイツの代表的な発酵菓子パン。リッチな生地に洋酒漬けドライフルーツ、ペカンナッツをふんだんに混ぜ込みます。表面をスッキリと仕上げる成型もポイント。Xmasを手作りシュトーレンで♪

2019年12月22日（日）

2019年12月24日（火）

先生情報: 鈴木晴美; パン教室主宰／パン研究家東京都出身
アパレル業界で洋服やバッグ、アクセサリーの企画デザインに従事したのち、大手料理教室でブレッド講師となる。2018年3月に自宅パン教室「ハルパンstudio」を開設。食品衛生責任者取得。リライブ・フード・アカデミー「ベーカリープロコース」修了。