養生ふうど（愛知県名古屋市昭和区・瑞穂区）

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レッスン情報

最終更新日:2025/3/24

薬膳＆郷土料理｜心身を整えるセルフケア「養生ごはん」｜自分らしく生きたい人を応援します♪

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10:00 【満席】カレー麹づくりと発酵めぐりケア

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5月の予約可能レッスン

2025年 5月14日（水）

【満席】カレー麹づくりと発酵めぐりケア

スパイスから作る「カレー麹」の仕込みとともに、気巡りの薬膳やおばあちゃんの知恵をお伝えします。カレー麹は、スパイスの効能を手軽に取り入れられる優れモノ。これから暑くなる時期に重宝すること間違いなし！

「カレーが大好き」という方はもちろん、「スパイスをもっと活用したい」「心身の巡りを良くしたい」という方はぜひご参加ください。

※詳細・お申込みはこちらのページをご覧ください。
https://yojofudo.com/2025/03/06/curry-koji2/

受講料：4,000円（税込）
5月14日(水)　10:00〜11:45

レッスン内容：薬膳料理
定員：7名

2025年 5月28日（水）

【満席】カレー麹づくりと発酵めぐりケア

受講料：4,000円（税込）
5月28日(水)　10:00〜11:45

レッスン内容：薬膳料理
定員：7名

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先生情報: 松橋かなこ; 薬膳と郷土料理の研究家神奈川県出身
病弱な幼少期を過ごすなかで、食養生に助けられて成長する。

薬膳と郷土料理、おばあちゃんの知恵の学びを深めて、2014年から「養生ふうど」として活動スタート。「食事で心身を整えて、自分らしく生きたい」という人を応援している。

カフェメニューの監修や健康食品のレシピ開発、ヨガや助産院とのコラボイベントのほか、メディアでの執筆多数。
国際薬膳師で、一児の母。趣味は旅とヨガ、ただボーッとするのも好き。