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「簡単！美味しい！華やか！」旬な食材を使ったお料理と季節のテーブルを楽しんで下さいね☆
『五目ちらし寿司』
干し椎茸とその出汁を使って具材を炒めるので旨味たっぷりです。しっかりと下処理をしたプリプリの海老やいくらを飾って華やかに仕上げましょう！
『蓮根の大葉はさみ揚げ/梅肉ソース』
冷めても美味しいのでお弁当にもおススメです。大葉とサクサク蓮根の組み合わせは最高です♡少ない油で上手にカラッと揚げる方法をお伝えします。簡単に作れる梅肉ソースもお伝えします♪
『菜の花のくるみ和え』
西京白味噌を使ってお上品な味付けに。くるみは軽く炒ることで風味がUP！簡単だけど、丁寧に作ることでワンランク上のお料理に♪
『いちご大福』
出来たてのいちご大福は格別！！作った人にしかわからない美味しさです♡
いちごの味を引き立てるお上品な甘さの白あんを使います。表面がしわにならずツルンと滑らかに包む方法をお伝えします♪
☆手作りお菓子のお土産付き☆
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
日々の料理やおもてなしに♪
くるみの香ばしさが菜の花にマッチ☆
出来立てのいちご大福は格別です( *´艸｀)
梅肉ソースはお好みでどうぞ♪
| ■開催場所 | 大阪府 豊中市 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ウェルカムドリンク（小菓子付き）
《レッスンメニュー》 ・ 五目ちらし寿司 ・ 蓮根の大葉はさみ揚げ/梅肉ソース ・ 菜の花のくるみ和え ・ いちご大福 ※ 飲み物は、水、スパークリングウォーター、緑茶、コーヒー、紅茶などご用意しております。 ☆手作りお菓子のお土産付き☆ |
| ■レッスン内容 | 家庭料理 |
| ■レッスンの流れ | ウェルカムドリンクと小菓子を楽しんでいただきながらレシピの説明。
|
| ■受講料 | 6,000円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、食べきれない方はタッパ |
| ■備考 | ・手指の消毒、マスク着用にご協力をお願いします。
・手に傷がある方や手荒れが心配な方は料理用手袋をご用意しておりますのでお声がけください。 ・教室は禁煙です。 ・アレルギーなどございましたら、事前にご相談下さいませ。（対応できかねる場合もございます。） ・レッスンは3時間ほどですが、その日によって時間が伸びる可能性がありますので、余裕をもってご参加いただければ幸いです。 ・申し訳ないのですが、男性1名の参加は受け付けておりません。女性の方と同伴であればご参加いただけます。 ・実習後、教室での試食なしで全てお持ち帰りも可能です。 ・お持ち帰りした食材やお土産は、自己責任でお願いします。 ・お支払後、自由解散です。 皆様と楽しくレッスンできることを楽しみにしております(^-^) |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（初回のみ口座振り込み、２回目以降はレッスン後に教室にてお支払いとなります。）
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| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン3日前よりキャンセル料（3000円）が発生します。当日は全額いただきますことをご了承下さいませ。 |
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今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。
大手料理教室、全コースを卒業。飲食店で働いていた経験から食空間も大事にしたい気持ちがあり、テーブルコーディネート教室に2年間通い卒業。食品衛生責任者と食育インストラクターの資格を取得し、簡単で華やかで美味しい料理を研究中。クスパアワード2017年新人賞を受賞し、3年連続関西エリア賞、さらに3年連続クチコミ部門賞を受賞。
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