自家製酵母パン&イーストパンと発酵保存食の教室です。少人数制の居心地のいい空間です。
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バレンタインに向けたハート型のパンレッスン。カフェsubako特製のランチ&ドリンク付きの、大変お得なレッスンです。
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■開催場所 | 兵庫県 宝塚市 旭町2丁目2-3-105 カフェsubako |
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■レッスンメニュー | ハート型のスイートなパン |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | 説明後、実習形式にてレッスン開始。手ごねもします。発酵を待つ間にパンのお話や、カフェsubako特製のランチをいただきます。 |
■受講料 | 4,500円 |
■定員 | 9名 |
■持ち物 | エプロン タオル 持ち帰り用袋など |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金で)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | キャンセルはレッスン前々日の午前10:00まで。それ以降はキャンセル料をいただきます。 |
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大手パンスクールで講師資格取得。
大手前製菓専門学院(通信過程)で学び、製菓衛生師資格取得後、2012年パン・お菓子教室を開催。
日本発酵文化協会認定「発酵プロフェッショナル」の資格を取得後、味噌やベーコン、梅干しなど、季節限定の発酵保存食の講座もスタート。