最終更新日:2021/10/12

Cooking Salon Chez Izumi（横浜青葉）（神奈川県横浜市青葉区）

料理編集者の経験と２０数年の講師歴を活かした【レストランより美味しい料理教室】です。

「ソチ五輪」にちなんで、今年のバレンタインレッスンはフレンス料理テイストの洗練されたロシア料理をご紹介します。ご自宅でもロシア料理を作って、ソチ五輪を応援しましょう！

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■開催場所	自宅教室（田園都市線市が尾駅より徒歩１５分、東名横浜青葉インターより約５分。駐車スペース有り。詳細はお申し込み後にお知らせ致します）
■レッスンメニュー	・ロシアンティー（ウエルカムドリンク）・酢〆め魚とクリームチーズのオープンサンド・紫キャベツのマリネ・ビーフストロガノフ　バターライス添え・ボルシチ・ピロシキ（present menu）・お楽しみデザート＆クスミティー
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	レシピ説明→実習→ご試食タイム→お片付け→デザートタイム→解散
■受講料	６０００円（材料費込み）
■定員	６人
■参加資格	女性
■持ち物	エプロン、ハンドタオル
■備考	レッスン実施日の３日前からキャンセル料を頂戴致します。３日前＆２日前のご連絡・・・２０００円前日＆当日のご連絡・・・・６０００円準備の都合上ご了承下さいませ。
■関連URL	http://k-s-chez-izumi.seesaa.net/article/386102706.html
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	教室へ直接お問い合わせください

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先生情報: おがわいづみ; 料理研究家／料理教室主宰東京都出身
料理上手な母の元で育ち、日本女子大学卒業後、朝日新聞社で生活情報紙、ベターホーム協会で料理本の編集に携わる。
結婚後、自宅にて料理教室を主宰する傍ら、ラジオ出演、新聞・雑誌へのレシピ提供を行う。
２０１０年、コルドン・ブルーにて料理ディプロマを取得。
【お洒落だけれども家庭的な温かみのある料理で、レストランよりも美味しい😋】と、生徒さんからご好評頂いてます。