手作りキッチン工房Bonheur (ボヌール)(東京都練馬区)の2021年10月レッスン情報

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最終更新日:2024/3/22

手作りキッチン工房Bonheur (ボヌール)(東京都練馬区)

誰でも気軽に実践できるサスティナブルなレシピとアイデアをご提案

この教室のフォロワー:
253人
過去の予約人数:
720人

レッスン情報

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レッスン一覧
10月の予約可能レッスン
202110 7日 (木)

根強いファンの多い長時間発酵パンレッスンを3回に分けて行います。単発での参加も可能です。
●生地のお持ち帰りがありますので、レッスン翌日のお昼頃までにご自宅のオーブンで焼いてください。
●生地でお持ち帰りになれない場合はレッスン当日焼いた状態でお持ち帰りいただけます。

  • 受講料:4,500円(税込)
    10月 7日(木) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
20211011日 (月)

根強いファンの多い長時間発酵パンレッスンを3回に分けて行います。単発での参加も可能です。
●生地のお持ち帰りがありますので、レッスン翌日のお昼頃までにご自宅のオーブンで焼いてください。
●生地でお持ち帰りになれない場合はレッスン当日焼いた状態でお持ち帰りいただけます。

  • 受講料:4,500円(税込)
    10月11日(月) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
20211012日 (火)

根強いファンの多い長時間発酵パンレッスンを3回に分けて行います。単発での参加も可能です。
●生地のお持ち帰りがありますので、レッスン翌日のお昼頃までにご自宅のオーブンで焼いてください。
●生地でお持ち帰りになれない場合はレッスン当日焼いた状態でお持ち帰りいただけます。

  • 受講料:4,500円(税込)
    10月12日(火) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
20211025日 (月)

根強いファンの多い長時間発酵パンレッスンを3回に分けて行います。単発での参加も可能です。
●生地のお持ち帰りがありますので、レッスン翌日のお昼頃までにご自宅のオーブンで焼いてください。
●生地でお持ち帰りになれない場合はレッスン当日焼いた状態でお持ち帰りいただけます。

  • 受講料:4,500円(税込)
    10月25日(月) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
先生情報
小松友子
小松友子
サステナ料理研究家   東京都出身

料理系YouTubeチャンネル企画運営/昭和40年代生まれ/料理家/牛乳レシピ研究家/食育インストラクター/イギリス在住中にパン作りを始める。ヨーロッパ各国で訪れたベーカリーの味を求め、独学でパン作りを学ぶ。その後クッキングスクールのパン師範科を卒業しベーカリーで修業後、仙台にてパン工房アンデルセンを開催。次いで練馬区の自宅でパンを中心とした料理教室を開催する傍ら、大手企業へのレシピ提供も行う。


教室からのお知らせ

2023/11/15

【レシピ本発売のお知らせ】初著書「牛乳さえあれば」第2弾「豆乳でいいんだ」第3弾「お菓子好きのためのクリームの本」全国書店またはAmazon等のオンラインショップで発売中~~

2023/7/1

6/25 読売テレビ<草彅やすとものうさぎとかめ」に出演しました。
5/15&6/12 フジテレビ番組<サステナWAVE>出演しました。

2023/7/1

チャンネル登録者17万人突破しました!YouTube「料理教室のBonちゃん」では毎週火20:00に定期配信しています。いつも応援ありがとうございます!


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