誰でも気軽に実践できるサスティナブルなレシピとアイデアをご提案
イタリアンフォカッチャ&DELI with半生ガトーショコラ
手ごねパン&お料理、そしてケーキも作る欲張りレッスン(*^▽^*)
フォカッチャはお一人一台作るので残った分はお持ち帰りいただけます♪
イタリアンフォカッチャ&DELI with半生ガトーショコラ
手ごねパン&お料理、そしてケーキも作る欲張りレッスン(*^▽^*)
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手ごねパン&お料理、そしてケーキも作る欲張りレッスン(*^▽^*)
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手ごねパン&お料理、そしてケーキも作る欲張りレッスン(*^▽^*)
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DECOショコラ(プレーン)マフィン☆バレンタイン子ども向け
バターを使わないのにしっとりと濃厚で美味しいショコラマフィンを作ります。生地にはチョコやオレオなどをトッピング。デコレーション&ラッピングまで仕上げます♪ココア生地→プレーン生地にも変更可能です♪
イタリアンフォカッチャ&DELI with半生ガトーショコラ
手ごねパン&お料理、そしてケーキも作る欲張りレッスン(*^▽^*)
フォカッチャはお一人一台作るので残った分はお持ち帰りいただけます♪
料理系YouTubeチャンネル企画運営/昭和40年代生まれ/料理家/牛乳レシピ研究家/食育インストラクター/イギリス在住中にパン作りを始める。ヨーロッパ各国で訪れたベーカリーの味を求め、独学でパン作りを学ぶ。その後クッキングスクールのパン師範科を卒業しベーカリーで修業後、仙台にてパン工房アンデルセンを開催。次いで練馬区の自宅でパンを中心とした料理教室を開催する傍ら、大手企業へのレシピ提供も行う。