ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」技術向上を目指す方におススメ‼
☆プルマンブレッド…トーストやサンドイッチとして欠かせない食パン
☆マルグリット…可愛いらしいマーガレット型をしたケーキ。シロップをしみ込ませて日ごとに美味しくなります。
☆誰もが大好きなメロパン!さくさくのクッキー生地でパン生地をやさしく包みます。
☆パリッとした食感とナッツの香りが絶品。
こんな簡単でいいんですか?と思うくらい直ぐに作れます。
みんなに大人気のふわふわ生地のマヨネーズパン。
トッピングをかえればバリエーションが広がる基本レシピ。
お菓子はフランス伝統の焼き菓子でお馴染みのマドレーヌ。バターと蜂蜜の香りがお部屋に漂います
☆ケーキのブッシュ・ド・ノエルのようなとっても可愛らしいパンです。
☆ドイツのクリスマスには欠かせないシュトーレン
☆シュー生地にチェダーチーズをトッピングしたアミューズ・ブーシュ。
☆ケーキようなとっても可愛らしいパンです。
☆ドイツのクリスマスには欠かせないシュトーレン
☆シュー生地にチェダーチーズをトッピングしたアミューズ・ブーシュ。
☆鶏肉のマーマレード煮
☆バタートップ・・・朝食の定番。ソフトな生地とバターの香りがたっぷりの食パンを作りましょう。
☆ナッツチョコ・・・2種類のナッツが香るチョコレート。手軽にできるのでプレゼントにぴったりです
☆可愛い形のイチゴの中には甘くとろけるイチゴジャムがたっぷり入ったパン
☆アメリカの代表格。サクサク食感が自慢。手作りならではのたっぷり入ったチョコチップが贅沢ですね
☆鶏肉のマーマレード
☆ケーキのブッシュ・ド・ノエルのようなとっても可愛らしいパンです。
☆ドイツのクリスマスには欠かせないシュトーレン
☆シュー生地にチェダーチーズをトッピングしたアミューズ・ブーシュ。
☆表面にコーングリッツをつけて香ばしく。二つに割ってトーストしたり好きな具材で召し上がれ。
☆昔ながらのお菓子を手作りします。作りたてのかりんとうの美味しさに感激!!
☆ケーキのブッシュ・ド・ノエルのようなとっても可愛らしいパンです。
☆ドイツのクリスマスには欠かせないシュトーレン
☆シュー生地にチェダーチーズをトッピングしたアミューズ・ブーシュ。
JHBSで講師資格取得後、自宅でパン教室を開催。
製菓衛生師取得。
自宅でお菓子教室開催・料理教室開催。
JHBSで準師範取得。
クスパ公認インスタアンバサダー