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最終更新日:2025/3/21

BLOOMING KITCHEN(兵庫県神戸市東灘区)

和・洋・中の毎日のおかずやアメリカ在住時に教わったオ-ブン料理、煮込み料理を簡単レシピで!

この教室のフォロワー:
35人
過去の予約人数:
58人

過去のレッスン

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雨の続く季節...
食欲も落ちたり、体調も崩しがちになりますよね。
そんな時でもあっさり食べられて、
お料理にあまり時間をとられないメニュ-を考えてみました。
今人気の塩麹を使います。

レッスン内容:
家庭料理

初めての料理教室は不安も多いですよね。
ご興味がございましたらこの機会にぜひ。

レッスン内容:
家庭料理

いつも食事の後にお出ししているデザ-トを作ってみたいというお声をいただきまして、
5月より不定期ではありますがアンコ-ルレッスンということでレッスン日を設けることに致しました。

デザ-トについては、
アメリカ在住時によく食べていた個人的に好きなものだったり、
友人にもらったレシピなどが大元になっています。

あまり手の込んだもの、時間のかかるものではなく、
混ぜて焼くだけ、混ぜて冷やすだけのレシピです。

このようなことをご了承の上、
アメリカならではのざっくりしたおおぶりなデザ-トにご興味ございましたら、
ぜひご参加下さいませ。

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

暖かくなって外に出かける機会も多くなります。
ピクニックや運動会、ママ友とのランチにも...
ちょっと気分を変えて外で食べるおべんとういいですね...
簡単で彩りもきれいなおべんとうを作りませんか?

レッスン内容:
家庭料理

まだまだ外は寒いですが、
春の食材を取り入れたお料理で一足早い春を感じませんか?

レッスン内容:
家庭料理

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先生情報
竹中 英子
竹中 英子
教室主宰/家庭料理家   兵庫県出身

4年間のアメリカ在住中に主婦仲間とお互いの国の家庭料理を教え合ったことがきっかけで食に興味を持つように。
フ-ドコ-ディネ-タ-養成スク-ルに通い資格を取り、
2011年よりオ-ブン料理と煮込み料理を中心とした自宅料理教室「Blooming Kitchen」を主宰。
プライベ-トでは和食などの料理教室に通う傍ら、食べ歩きや雑貨、器、古道具巡りを楽しみながら主婦としての毎日を送っています。

教室からのお知らせ

2023/12/27

インスタ始めました。
これまでのレッスンメニューなどを#いつかのレッスンメニューで順次アップしています。
レッスンご案内もこちらからご確認下さいませ。

フォローいただけたら嬉しいです。
bloomingkitchen_gram
http://www.instagram.com/bloomingkitchen_gram

2023/7/25

2023年8、9月のレッスンはお休み致します。
詳細はブログの方でご確認下さいませ。


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