BLOOMING KITCHEN（兵庫県神戸市東灘区）のレッスン情報一覧（2ページ目）

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最終更新日:2025/3/21

BLOOMING KITCHEN（兵庫県神戸市東灘区）

和・洋・中の毎日のおかずやアメリカ在住時に教わったｵ-ﾌﾞﾝ料理、煮込み料理を簡単レシピで！

この教室のフォロワー：
35人
過去の予約人数：
58人
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過去のレッスン

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味噌作りの会

自家製味噌を作ります。 味噌作りに最適な1.2.3月に仕込みますと早くて2021年の秋には自家製のお味噌が完成致します。

レッスン内容：
家庭料理

レモンカードとバジルペーストのワークショップ

ご自身でお作りいただきます。

レッスン内容：
家庭料理

初夏レッスン〜春と夏の間の食材でいろいろお料理5品

定番のおかず・基本のおかずを季節の食材を使って和洋中レシピでお作りいただきます。

レッスン内容：
家庭料理

2023年10〜11月秋に食べたいほっこりおかずレッスン

定番のおかず・基本のおかずを季節の食材を使って和洋中レシピでお作りいただきます。

レッスン内容：
家庭料理

保存食レッスン〜アメリカンチェリーの赤ワイン煮

この時期にしか出回らないアメリカンチェリーを使って赤ワイン煮を作ります。一瓶お持ち帰りいただきますので自宅で保存食としてお楽しみ下さい。ヨーグルト、アイスクリームなどのトッピングやチーズケーキにも。

レッスン内容：
洋菓子・ケーキ

個別レッスン・一汁四菜〜お花見弁当レッスン

マンツーマンでレッスンをする料理教室です。 定番のおかず・基本のおかずを季節の食材を使って和洋中レシピでお作りいただきます。

レッスン内容：
家庭料理

2023年1.2月レッスン〜味噌作りの会

自家製味噌を作ります。 味噌作りに最適な1.2.3月に仕込みますと早くて2023年の秋には自家製のお味噌が完成致します。 仕込み後は一緒に調理した軽食をお召し上がりいただきます。

レッスン内容：
家庭料理

オセチレッスン～和洋中など計8品

和食を中心に一口でいただけるもの、少し手がかかるものなど計8品をお作りいただきます。 ハレの日用の盛り付けもご自身でしていただきます。

レッスン内容：
おもてなし料理

個別レッスン・一汁四菜〜大人のお子様ランチレッスン

マンツーマンでレッスンをする料理教室です。 定番のおかず・基本のおかずを季節の食材を使って和洋中レシピでお作りいただきます。

レッスン内容：
家庭料理

個別レッスン・一汁四菜〜保存食おかずレッスン

お作りいただいた後保存食おかずを使った簡単アレンジメニューを作って実食いただきます。 ＊写真は以前の保存食おかずメニュー

レッスン内容：
家庭料理

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先生情報
竹中　英子
竹中　英子
教室主宰/家庭料理家   兵庫県出身

4年間のアメリカ在住中に主婦仲間とお互いの国の家庭料理を教え合ったことがきっかけで食に興味を持つように。 フ－ドコ－ディネ－タ－養成スク－ルに通い資格を取り、 2011年よりオ－ブン料理と煮込み料理を中心とした自宅料理教室「Blooming Kitchen」を主宰。 プライベ－トでは和食などの料理教室に通う傍ら、食べ歩きや雑貨、器、古道具巡りを楽しみながら主婦としての毎日を送っています。

教室からのお知らせ

2023/12/27

インスタ始めました。
これまでのレッスンメニューなどを#いつかのレッスンメニューで順次アップしています。
レッスンご案内もこちらからご確認下さいませ。

フォローいただけたら嬉しいです。
bloomingkitchen_gram
http://www.instagram.com/bloomingkitchen_gram

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2023/7/25

2023年8、9月のレッスンはお休み致します。
詳細はブログの方でご確認下さいませ。

▼ 続きを読む

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