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「家族の幸せは食事から」。薬膳とこども料理を通して、家族の健康と笑顔を一緒に作っていきませんか♪
薬膳的に、秋はどのような季節かを勉強します。
秋の養生は、美肌にもつながります！
そろそろ乾燥してきて、美容クリームを買い足そうと思っていませんか。
外から美容クリームで。中からは食材で。
両方からアプローチ。
講義の後は、テーマにそった料理の調理デモをします。
ふわふわのココアスポンジに栗のクリームを絞ります。
おひとり様一台作ってお持ち帰り。
ふわふわのココアスポンジに栗のクリームを絞ります。
おひとり様一台作ってお持ち帰り。
オンライン 【オンライン薬膳茶】秋の薬膳茶(美肌の薬膳茶つき）
季節に合わせた「薬膳茶」を楽しむ講座です。
今回は「秋」「乾燥対策と美肌」の薬膳茶について。
秋におこりやすい不調の説明のあと、茶材の説明をします。
(テキスト、薬膳茶)
オンライン 【オンライン資格】国際薬膳学院「食材効能検定®」講座（お好きな日程で開催）
季節や自分の身体に合わせて、食材を選ぶ力をつける「薬膳食材効能」講座の受講生を募集します！
４日間で「薬膳とは！」そして、薬膳作りに欠かせない１２０種類の食材の効能を学び、最終日にテスト。
合格者は、国際薬膳学院「食材ソムリエ」の資格が与えられます♫
オンライン（計10時間)
日程は要相談、随時開催
(テキスト、資料、認定書つき)
コロナ、風邪の季節に備えて、免疫力アップぴかぴか健康増進ぴかぴか目指して、薬膳、楽しく学んでみませんか！
オンライン 《オンライン薬膳》免疫力アップの薬膳
薬膳的に「免疫力」とはをお話します。
講義の後、免疫力アップの料理2品のデモつきです。
習ったその日から、薬膳始めれます♪
土井勝料理教室で家庭料理の大切さを学び、
子育てをしている中で「食事が幸せを作る！」ことを実感。
そのことを伝えたいと２００７年３月より「こども料理教室」を主宰。
年月が経ち、両親や自分の体調不良で薬膳と巡り合い、その後、薬膳を取り入れた簡単なのに、とっても美味しい料理をレッスンしています。
身体に優しい料理と楽しい食卓で、家族の幸せを作るお手伝いをしていきたいです。
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