『土鍋で作る簡単！薬膳料理　〜秋の養生〜』 (2025年9月23日...)開催 | 四季を楽しむイタリアン薬膳教室　PATINA（神奈川県横浜市金沢区）の2025年9月レッスン情報

最終更新日:2026/3/10

四季を楽しむイタリアン薬膳教室　PATINA（神奈川県横浜市金沢区）

スーパーで気軽に買える食材で簡単に美味しく元気になれるお料理を一緒に作りましょう！

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土鍋で作る簡単！薬膳料理　〜秋の養生〜

まだまだ暑い日が続いていますが、残暑のケアをしながら、そろそろ秋の養生もしていきたい季節になりました。
今回は土鍋を使った簡単に作れる薬膳料理を作っていきます。
食材の持つ効能を知る事によって、季節ごとに起きるちょっとした不調を整えていく！！
いつも使い慣れている普通の食材で作れる薬膳料理をぜひ！一緒に作っていきましょう！！

親子薬膳料理家庭料理土鍋ご飯簡単秋の養生土鍋

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■開催場所	神奈川県横浜市金沢区
■レッスンメニュー	・土鍋で炊くかぼちゃご飯・きのこのお味噌汁・豚肉のソテー　ケイパー添え・デザート
■レッスン内容	薬膳料理
■レッスンの流れ	レシピ説明・実習・試食
■受講料	7,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル・筆記用具
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先生情報: 千原　晶子; 国際中医薬膳師・イタリア料理研究家神奈川県出身
北京中医薬大学日本校　中医薬膳科卒業
卒業後、自宅にて薬膳料理教室をオープン。
手打ちパスタ好きが高じてイタリアに留学。

少し不調を感じる時に、特別な感じのしない食事を楽しみたい！
などのお声を元に、現在は中医学に基づいた薬膳料理・手打ちパスタ・手ごねパンなどの教室を開催しています。

国際中医薬膳師・アスリートフードマイスター３級・雑穀エキスパート・オーガニックソムリエ　を取得