青空マカロン(大阪府大阪市福島区)の教室情報

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青空マカロン(大阪府大阪市福島区)

最終更新日:2018/2/9


難しいお菓子の代名詞マカロン。でも愛に溢れたアマチュアに怖いものなどありません。

この教室のファン:
135人
過去の予約人数:
233人

青空マカロンです。
マカロンを作っています。マカロンしか作れません。

目指しているのは、どこにもないマカロン。
味 ヴィジュアル コンセプトがひとつになったマカロンです。

レッスンは一回完結。
マカロン作りがはじめての方でもダイジョーブ。
キホンの丸いマカロンから、季節ごとのデザインマカロンまで、オリジナルの型紙でひたすら作ります。
ディプロマとかは、ぜんぜんありません。
マカロンを愛し、自分だけのマカロンにいつか出会いたいと願っている方のための教室です。

一緒に楽しくマカロンを作りましょう!

この教室のレッスン

■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■教室の特徴 1回完結レッスン形式

駅近く
入会金無料
男性OK / 初心者OK
■開催時間帯 平日昼 / 休日昼
■クラス、コース マカロンを作ります。マカロンしか作りません。ひたすら作ります。
■レッスン人数 最小1人~最大10人
■レッスン料金 7000円〜

レッスン風景

真剣な表情ですね

真剣な表情ですね

Yacoちゃんとのワークショップの様子です

Yacoちゃんとのワークショップの様子です

今年はこんなトナカイも作りたいna

今年はこんなトナカイも作りたいna

うちのちいさな看板です

うちのちいさな看板です


先生情報

堀江 ひろえ

堀江 ひろえ
マカロン作家   大阪府出身

■先生のプロフィール

美術館学芸員の職を失い、ふと手にした「無印良品」のマカロンキット。
そこから私のマカロン人生がはじまりました。2011年の春のことです。

小さい頃からお菓子作りが大好きで、てなことは全くなく、製菓経験ゼロからのスタート。InstagramやYouTubeで世界中のマカロンを知りました。

今は生徒さんが私の先生。
肩書きはないのでとりあえず「マカロン作家」と名乗っておきましょう。


■保有資格

食品衛生責任者
美術館学芸員・司書

教室詳細情報

■教室所在地

大阪府 大阪市福島区 吉野2-13-10 Duce mix Kitchen 3F

■教室最寄り駅

JR東西線・環状線 阪神線 地下鉄千日前線海老江(東西線)、野田阪神(地下鉄)、野田(阪神線,環状線)

■最寄り駅からのアクセス

地下鉄野田阪神・JR海老江 7番出口より徒歩1分
JR野田駅より徒歩5分、阪神野田より徒歩3分

■教室開始年

2011年

■レッスン開催場所

レンタルキッチンスタジオ/スペース

■代表者名

堀江 ひろえ


  • クスパアワード2017 クチコミ部門賞
先生情報
堀江 ひろえ
堀江 ひろえ
マカロン作家   大阪府出身

美術館学芸員の職を失い、ふと手にした「無印良品」のマカロンキット。
そこから私のマカロン人生がはじまりました。2011年の春のことです。

小さい頃からお菓子作りが大好きで、てなことは全くなく、製菓経験ゼロからのスタート。InstagramやYouTubeで世界中のマカロンを知りました。

今は生徒さんが私の先生。
肩書きはないのでとりあえず「マカロン作家」と名乗っておきましょう。


教室最新ニュース

2018/2/8

おはようございます。
とってもとってもお待たせいたしました。
2月21日(水)13時半よりデモレッスンをいたします。
会場は大阪市福島区のおしゃれなレンタルキッチンです。
1階は大人気のパン屋さん、2階はレストランで、3階が会場になります。
パンもとっても美味しくて名物のクリームパンを始め、私はハード系のパンも気に入っています。
そしてこの教室の裏手にどうやら伝説のうなぎ屋があるようなんです。
まだ買ったことはないのですが、インスタ映えを狙っているとは思えないグランパ、グランマの皆さんがいつも列を作ってホクホクとうなぎを待ってはります。
これはもう美味しくないわけがない!!!

2018/2/8

(字数制限で書ききれず)さっきの続きです。
で、ですねぇ、そのうなぎ屋さんのすぐ近くに信じられないほどお安い八百屋さんがあります。もーめちゃめちゃ安いですよ。
商店街にあるんですが、皆さん、通行妨害ももろともせず、商店街の真ん中に自転車停めて買いまくってはりますよ。私も今季初のみかんを購入しました。
福島の商店街おそるべし!
あ レッスンのご予約は今夜、2月8日20時よりクスパサイトで開始いたします。
お待ちしていますね。


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