plus-herb-cooking(神奈川県横浜市都筑区)の教室情報

クスパ > 神奈川県 > 横浜市 > plus-herb-cooking

最終更新日:2019/10/12

plus-herb-cooking(神奈川県横浜市都筑区)

身近な材料でベトナム料理、台湾料理、ラオス料理が楽しめます。

この教室のフォロワー:
21人
過去の予約人数:
13人

ゆったりとお楽しみいただきたいため、4名までとさせていただいております。
レッスンにご参加いただくとラオスの子供たちに教科書や文房具が届けられます。

インターネット予約可能なレッスン

  • 中華圏の中秋節にかかせない月餅を一緒に作りましょう。はじめてでも大丈夫!雪肌のようにすべすべした最近はやりのスノースキン月餅と昔ながらの月餅を作ります。

    ■開催日:
    10月19日 11月 3日 11月 6日
    ■定 員:
    4名様
  • バインミーはフランスパンにパテやなますなどをはさんだベトナム風サンドイッチです。さっぱりとおいしい人気のバインミーを一緒につくりましょう。

    ■開催日:
    10月20日 11月16日
    ■定 員:
    4名様
  • 「微笑みの国」ラオスの定番料理は野菜たっぷりで日本人の口によく合います。現地の料理を作りやすいようにアレンジしたメニューです。日本であまり出会うことのないラオスカルチャーを感じてみませんか。

    ■開催日:
    10月24日 11月30日
    ■定 員:
    4名様

この教室のレッスン

■レッスン内容 家庭料理
おもてなし料理
エスニック料理
ヘルシー料理
■教室の特徴 1回完結レッスン形式 / 入学随時OK

駅近く
受講料で払う
男性OK / 初心者OK / 子供連れママパパOK
■開催時間帯 平日昼 / 休日昼
■クラス、コース 【ベトナムA】バインミー等5品【ベトナムB】ブンチャー等5品【台湾A】ルーローハンとパイナップルケーキ等5品【台湾B】中華ちまきと生タピオカミルクティー等5品【ラオス】ラオスの定番5品【スノースキン月餅】豆花の軽食付き
■レッスン人数 最小1人~最大4人
■レッスン料金 5500円
■今後開催予定のレッスン スノースキン月餅を作ろう★タピオカ豆花の軽食付 [10月19日(土) 11:00]
【ベトナム A】 ベトナムのローカルフード・バインミー [10月20日(日) 11:00]
【ラオス料理】もち米のアレンジが楽しい定番5品! [10月24日(木) 11:00]

レッスン風景

ベトナムA

ベトナムA

ベトナムB

ベトナムB

台湾A

台湾A

台湾B

台湾B


先生情報

Shino Kozakai

Shino Kozakai

■先生のプロフィール

子育て、家事、オフィスワークと忙しい毎日の中で『もっと自分らしく前向きな日々を送りたい』と感じた事がきっかけでハーブを学びました。その後ハーブを取り入れたハーブティーからエスニック料理へと世界がどんどん広がっていきました。アジア旅で出会った料理を簡単でシンプルに楽しんでいただけるようお伝えしています。
国連が定めた持続可能な世界を実現するための17のゴール「SDGs」にも取り組んでいます。


■実績

雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 大規模レッスン講師
「からだにいいこと」2019年11月号
「LOCARI」週末ひとり時間10のススメ
 モグナレシピ部

■保有資格

JAMHA日本メディカルハーブ協会認定 ハーバルセラピスト
ニールズヤード認定 ハーブライフスタイリスト

教室詳細情報

■教室所在地

神奈川県 横浜市都筑区 中川

■教室最寄り駅

横浜市営地下鉄センター北駅

■最寄り駅からのアクセス

徒歩5分

■教室開始年

2018年

■レッスン開催場所

自宅キッチン

■代表者名

Shino Kozakai


先生情報
Shino Kozakai
Shino Kozakai

子育て、家事、オフィスワークと忙しい毎日の中で『もっと自分らしく前向きな日々を送りたい』と感じた事がきっかけでハーブを学びました。その後ハーブを取り入れたハーブティーからエスニック料理へと世界がどんどん広がっていきました。アジア旅で出会った料理を簡単でシンプルに楽しんでいただけるようお伝えしています。
国連が定めた持続可能な世界を実現するための17のゴール「SDGs」にも取り組んでいます。



ページのトップへ戻る