『春の薬膳料理〜旬の筍とトマトを使って〜』 (2018年4月30日...)開催 | 四季を楽しむイタリアン薬膳教室　PATINA（神奈川県横浜市金沢区）の2018年4月レッスン情報

最終更新日:2026/3/10

四季を楽しむイタリアン薬膳教室　PATINA（神奈川県横浜市金沢区）

スーパーで気軽に買える食材で簡単に美味しく元気になれるお料理を一緒に作りましょう！

旬の筍やトマトを使って巡りを良くする薬膳料理を作ります。
春に起こりやすい体の不調を改善しましょう。

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■開催場所	神奈川県横浜市金沢区
■レッスンメニュー	土鍋ご飯　筍のピラフ三つ葉のポタージュ豚ヒレ肉のトマトソース人参のクミン炒めココナッツプリン材料仕入れの都合でメニューが変更になることがあります。
■レッスン内容	薬膳料理
■レッスンの流れ	中医学のお話とレシピの説明の後、実習形式のレッスンとなります。レッスン後、試食、後片付けをして終了となります。
■受講料	4,000円
■定員	4名
■持ち物	エプロン　ハンドタオル　筆記用具
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（ゆうちょ銀行へのお支払い確認をもって予約確定とさせていただきます。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン日２日前のキャンセルは５０％、前日は７０％、当日は１００％のキャンセル料を頂きます。

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先生情報: 千原　晶子; 国際中医薬膳師・イタリア料理研究家神奈川県出身
北京中医薬大学日本校　中医薬膳科卒業
卒業後、自宅にて薬膳料理教室をオープン。
手打ちパスタ好きが高じてイタリアに留学。

少し不調を感じる時に、特別な感じのしない食事を楽しみたい！
などのお声を元に、現在は中医学に基づいた薬膳料理・手打ちパスタ・手ごねパンなどの教室を開催しています。

国際中医薬膳師・アスリートフードマイスター３級・雑穀エキスパート・オーガニックソムリエ　を取得