モツ鍋・モツ煮のレシピ、作り方

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モツ鍋・モツ煮のレシピ

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モツ鍋・モツ煮のレシピ一覧

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お気に入りレシピ

名古屋の味と言えば”土手煮”。赤味噌の深みと香味野菜をたっぷり使い食べやすい味に仕上げました。

分量
4人分
調理時間
20分
材料
豚もつ、ごぼう、大根、れんこん、にんじん、きのこ類、こんにゃく、白ネギ(仕上げ用)、しょうが、白ネギ、白ネギ青い部分(煮込み用)、にんにく、砂糖、みりん、酒、赤味噌、…

教室名:小さなキッチン

お気に入りレシピ

こてっちゃんを使って、簡単トリッパです。 ささっと作れて、赤ワインにぴったりです。

分量
2人分
調理時間
10分
材料
こてっちゃん、ニンニク、ホールトマト缶、スープの素、オリーブオイル

美味しそう:1件  教室名:ABE Wine Atelier

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