喫茶店風ミートソースパスタのレシピ、作り方（Yukari Ishida）

【1】

フライパンにオリーブ油を熱し、ニンニクを香りが立つまで炒めたら玉ねぎを加え半透明になるまで炒める。

【2】

豚挽き肉を加え白くなるまで炒めたら、塩コショウ、ナツメグを加え炒め合わせる。

【3】

赤ワインを加え一煮立ちさせたら、カットトマト、中濃ソースを加え煮詰める。

【4】

表示時間に茹でたスパゲッティを加え和える。

【5】

器に盛り付け粉チーズ、パセリドライをふりかけて完成です。