かるかん饅頭の生地をアレンジして、洋菓子のロールケーキのように、生クリームではなく餡を包むかるかんロール
食感はモチモチ、餡はしっとり、お店では売っていない美味しさです
おうち教室Rikko(リッコ)
おうち教室Rikko主宰 広島県出身
デコ巻き寿司・パン・和菓子・焼き菓子を大人から子供まで楽しめるメニューとしてレッスンを提供しています。土日には、公民館さんで子供向けレッスンで、延べ約1500名以上の子供たちと楽しんでいます。普段は、自宅でレッスンを開いています。
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