クスパ レシピ
たこ焼き（生地） 木村通子先生
関西では一家に一台が当たり前！？
フワフワとろ～りな生地はいろんな具材をアレンジして楽しめますョ！
＜材料＞ 分量:２～3人分 調理時間:30分
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
一つまみ
だし汁
450㏄
卵
1.5個
みりん
大さじ１
薄口しょうゆ
小さじ１
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作り方
【1】
ボウルに薄力粉とベーキングパウダーを入れて泡だて器で混ぜる。
【2】
別のボウルに卵を割り入れだし汁を加え混ぜ、１に少しずつ加えその都度泡だて器で混ぜる。みりんと薄口醤油で調味する。
★調理のコツ・ポイント★
お好きな具材をご用意ください。
タコ・ネギ・キャベツ・紅ショウガをはじめ
チーズやウインナー・桜えび・こんにゃくなどいろんなアレンジでお楽しみください♪
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