ストロベリーチーズクリームのレシピ、作り方(おおつじゅんこ)

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ストロベリーチーズクリーム おおつじゅんこ先生

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【レアシュガースイート使用】
混ぜるだけの簡単レシピですが、
甘酸っぱい、イチゴ感たっぷりで、マカロンに
ピッタリのクリームです!
レアシュガースイートを使ったアイデアレシピです。

<材料>  分量:マカロン11個分   調理時間:5分

クリームチーズ
60g
フリーズドライいちごパウダー
5g
レアシュガースイート
小さじ1

作り方

【1】

冷蔵庫から出したてのクリームチーズを
ゴムベラでよく練る

【2】

イチゴパウダーを全量加えて、さらによく練る

【3】

ある程度混ざったら、レアシュガースイートを小さじ1加えて、均一でなめらかになるまでよく練る。

【4】

出来上がり!


★調理のコツ・ポイント★

クリームチーズは柔らかいと、絞り出す時にダレてしまいます。固くて混ぜるのが大変ですが
がんばって練り練りしてください。
絞り出すのに固すぎる場合は、絞り出し袋の中に入れて揉んだりして、よい硬さにして使ってください

レシピ制作者

おおつじゅんこ

おおつじゅんこ:tatan(東京都 町田市 広袴町)

■先生のプロフィール

栄養士免許を取得後、OLをしながら大手お菓子教室にて師範課程を修了。その後趣味でお菓子作りを続ける。(全て読む)


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