クスパ レシピ
秘伝豆と新玉ねぎの濃厚ポタージュ
山形の秘伝豆と旬の新玉ねぎを使った濃厚ポタージュです。
豆の食感を残し、食べるポタージュに仕上げます。
綺麗な緑色で春らしい１品です。
レシピ制作者
仲野香織
北海道出身
■先生のプロフィール
取得資格
栄養士
フードスペシャリスト
フードスペシャリスト商品開発
フードコーディネーター
食育インストラクター
食生活アドバイザー
日本料理学校協会 教員資格
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種類
シチュー・スープ・汁物 > 洋風スープ > ポタージュ
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