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バレンタイン用にデコレーションしたガトーショコラ。 初心者さんでも失敗が少ないやり方。デコレーションもナッペがないから簡単。 飾り付けのチョコレートは転写シートを使って本格的な仕上がりに!
田辺浩子 千葉県出身
千葉県船橋市生まれ。千葉県立八千代高等学校、家政科で栄養学や調理を学ぶ。 高校卒業後、飲食店勤務、20年以上の豊富な経験を積む。 結婚、子育てをしながらABCクッキングスクールにて、ブレット、ケーキ、クッキングのすべての講師のライセンスを会得。
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ガトーショコラ、クリスマスバージョン
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