piroko's kitchen ~ぴろこの台所~(千葉県船橋市)のレシピ一覧

クスパアワード2021とは?
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2021年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
2021年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室を「クスパアワード2021 この教室に投票する」ボタンより、ご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間:2021年12月1日(水)~2022年1月5日(水)
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2021年一番満足度の高い教室は?クスパアワード投票受付中!

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最終更新日:2021/12/1

piroko's kitchen ~ぴろこの台所~(千葉県船橋市)

調理師歴20年以上の豊富な経験から、TPOに応じた料理やパン、ケーキをアドバイス致します

この教室のフォロワー:
117人
過去の予約人数:
452人

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公開中のレシピ一覧(全7レシピ)


ティラミス シフォンケーキ

ふわっふわのシフォン生地はほろ苦いコーヒー生地、クリームチーズホイップはマルサラ酒を入れて大人味に♡
仕上げにココアパウダーをふり、ピスタチオダイスをアクセントに!
*こちらのメニューは教室で受講出来るミルクティーシフォンの応用です

お気に入り登録:2美味しそう:2

ガトーショコラ、クリスマスバージョン

しっとり柔らかなガトーショコラは意外と簡単。熱々にバニラアイスを添えて食べるのもオススメ!抹茶と粉糖をふりかけただけでクリスマスバージョンになりました!
*こちらのメニューは只今受講出来ません

お気に入り登録:2

クルミとパンプキンシードのフロランタン

クルミとパンプキンシード(カボチャの種)のフロランタンはプレーンとコーヒー味の2種類を同時に!香ばしいナッツにキャラメルをたっぷり絡めて焼き上げています。
基本のフロランタンは教室で随時受付中!

お気に入り登録:5美味しそう:3

メープルシフォンケーキ

クリスマスにピッタリの白いメープルシフォンケーキは生地にもクリームにもメイプルシュガーを使い風味豊かに仕上げました。
*教室ではミルクティーシフォンのレッスンを受付中!

お気に入り登録:4

冬のフィナンシェとチョコレートチャンクサブレ

クリスマスのプレゼント用にナッツ類でおめかししたフィナンシェは豪華な仕上がり!
チョコレートチャンクサブレは型要らず、不揃いのゴツゴツした焼き上がりは素朴でカントリークッキー風で可愛いです!*只今こちらのメニューは教室で開催していません

お気に入り登録:2美味しそう:3

チョコミルクレープ

クレープの生地は強力粉を加えてモチモチな仕上がりに&生地が破れにくくなるので初心者向け!
今回はレンジで簡単ガナッシュを挟みクリスマスにもピッタリなミルクレープになりました!
*只今こちらのメニューは教室で開催していません

お気に入り登録:1美味しそう:1

さつま芋ロール、クリームチーズレモンブラン

ロールケーキの応用。ロールケーキの生地には小さく切ったさつま芋を散らして焼き上げています。
モンブランクリームはカスタードクリームにクリームチーズ、レモン汁が入り爽やかな仕上がりです!
*教室ではメイプルロールのレッスンを受付中!

お気に入り登録:3

先生情報
田辺浩子
田辺浩子
千葉県出身

千葉県船橋市生まれ。千葉県立八千代高等学校、家政科で栄養学や調理を学ぶ。
高校卒業後、飲食店勤務、20年以上の豊富な経験を積む。
結婚、子育てをしながらABCクッキングスクールにて、ブレット、ケーキ、クッキングのすべての講師のライセンスを会得。

教室からのお知らせ

2021/11/4

クッキー缶のウインターバージョンも追加しました!
クッキー缶①か②でお申し込み下さい!

2021/10/27

11月のスケジュールの他、新メニューを更新いたしました!
9,10月の料理対決はなんと同率で引き分け!どちらも大変好評いただきました。沢山のご予約をありがとうございました!
11,12月の料理対決はどちらに軍配が上がるでしょうか?!沢山のご予約をお待ちしております!
※11,12月の料理対決は4500円とさせていただいております。豪華なお持ち帰りにする為に、ご理解をお願いいたします。

2021/9/17

10月の新メニュー、スケジュールを更新いたしました!
10月はハロウィンや秋を意識したメニューが沢山登場!
話題のパンやケーキは必見です!
沢山のご予約をお待ちしてまおります。


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