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ヘルシーにおいしく豆乳で卵豆腐を作ります!
【1】
卵を割りほぐし、豆乳、醤油、塩を入れあみで濾す。
【2】
器に流し入れ、アルミで蓋をし、蒸し器で蒸す。(強火で2分弱火で5~6分。)
蒸すときの火加減がポイントです。
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tomo:Mamalade kitchen(鹿児島県 鹿児島市 大黒町)
大手料理教室に10数年務め、自宅解放の手作り教室主宰し、 子育て推進の一環として親子教室や、男女参加の婚活…(全て読む)
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2025年4月18日
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