부추김치 -ニラキムチ-のレシピ、作り方(suni)

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부추김치 -ニラキムチ-

ビタミン豊富なニラ。ニラには肌荒れ予防、シミそばかす予防、老化抑制、血行促進、冷え性の改善…など様々な効果が期待できます。そんな女性に優しいニラを使ったサッパリ味のキムチです。豚肉との相性が良いので一緒に食べたり、うどん、そうめんなど麺との相性もとても良いキムチです。

レシピ制作者

suni

suni
教室主宰   海外出身

■先生のプロフィール

在日韓国人三世です。

英会話スクールを退職後、カナダに留学。
現在は結婚し、小学生の子供がいます。子供達にはアレルギーがあり、除去食を作っているうちに食の大切さを痛感し食育の資格を取得。母国である韓国の美味しい家庭料理をみんなで楽しく学んでいきたいです。
韓服(チマチョゴリ)の着付けや韓国語のレッスン、アレルギー対応食やキャラ弁のレッスン等も要望があれば随時受け付けております。


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2025年3月13日

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