鯵の南蛮漬けのレシピ、作り方（神田　麻帆）

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鯵の南蛮漬け

いろいろな魚でアレンジ自由

レシピ制作者

神田　麻帆

神田　麻帆
和食/日本料理研究家・開業コンサルタント東京都出身

■先生のプロフィール

マンツーマン指導専門教室「キッチンスタジオＫ」主宰。
完全オーダーメイドレッスン。初心者からプロまで対応。
料理界の東大・大阪あべの辻料理師専門学校出身。
京都・大阪・東京で修行後、織田調理師専門学校に１５年半勤務。
数々の経験をいかし、５０００名以上のプロの調理師を輩出。
大手企業の商品開発/メニュー開発・技術指導・監修をレギュラー業務として行う。

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クスパからのお知らせ

2024年12月16日

【年末年始のお問い合わせについて】
本年もクスパをご愛顧いただき、ありがとうございました。

誠に勝手ながら、2024年12月28日（土)～2025年1月5日（日）の間、クスパ運営事務局のサポート業務をお休みさせていただきます。
休業中のお問い合わせは、2025年1月6日（月）以降に順次対応させていただきます。

ご不便をおかけしますが、ご理解とご協力のほど、よろしくお願いいたします。

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種類
魚介のおかず > あじ