料理が苦手な人のためのSmile Kitchen八千代中央　（千葉県八千代市）のレシピ一覧（13ページ目）

枝豆とはと麦の炊き込みご飯

今回は、冷凍の枝豆を使って簡単お手軽レシピです！

さっぱり豚の生姜焼き

保存のきく「酢生姜」を使って、食欲のない夏にぴったり
さっぱり豚の生姜焼きを作ります。

自家製　あじの干物

鯵を腹開きにし、自宅で簡単に干物が作れます♪
腹開きがマスターできたら、ご自宅で
背開きにも挑戦してみましょう♪
背開きは、アジフライや、きすの天ぷらなどに活用できます。

トマトと雑穀のマリネ

雑穀を毎日の食事に手軽に取り入れましょう♪
茹でてタッパーにいれておけば、３・４日日持ちします。
サラダに入れたり、スープの浮き身に使ったりできます。

あさりとズッキーニの蒸し焼き

あさりのだしがおいしい1皿です。
味付けに牛乳を使うことで、臭みをとりコクをプラスします。

もちむぎとベーコンのトマトリゾット

簡単！美味しい♪テレビ・雑誌で話題のもち麦！
ダイエット効果も◎プチプチ食感がたまりません。
βグルカンを含んでるもちむぎを食べて免疫力アップです！

梅味噌

毎年の梅仕事の１つの、梅味噌。
作る工程は難しくはありませんが根気がいる作業です。
青梅の甘酸っぱい香りが部屋いっぱいに広がりますよ～♪

ハッセルバックれんこん

ハッセルバックポテトのれんこんバージョン！
SNS映えする1品です！

鶏肉とトマトの蒸し焼き

鶏もも肉とトマトを、油を使わずに蒸し焼きにします。
クックレインボーの効果で、お肉がふっくら仕上がります。

蓮根と梅の炊き込みご飯

シャキシャキの蓮根の歯触りと、梅の酸味がおいしい炊き込みご飯です。
暑くなって食欲が落ちてきた時や、梅干し効果で食中毒予防にもなります。