自家製 あじの干物のレシピ、作り方(仲野香織)

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自家製 あじの干物

鯵を腹開きにし、自宅で簡単に干物が作れます♪
腹開きがマスターできたら、ご自宅で
背開きにも挑戦してみましょう♪
背開きは、アジフライや、きすの天ぷらなどに活用できます。

レシピ制作者

仲野香織

仲野香織
北海道出身

■先生のプロフィール

取得資格
栄養士
フードスペシャリスト
フードスペシャリスト商品開発
フードコーディネーター
食育インストラクター
食生活アドバイザー
日本料理学校協会 教員資格


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