苺祭り～苺×発酵♡苺尽くしのアフタヌーンティー

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3月は、去年に引き続き苺祭りです！
今回は、苺尽くしのアフタヌーンティー。
これでもかと苺を使った、めくるめくイチゴメニュー9品＋苺ドリンク♪
1人1セットで、ストロベリーな午後を優雅に楽しんでいただきます。

お料理に苺？と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、
苺の甘酸っぱさを調味料として活かせば、お料理にも無限大に使えます。
目からうろこな苺使いを知ると、今まで以上に苺が好きになりますよ♡

一緒に苺祭りを楽しみましょう♡

【上段：苺デザート】
●発酵あんこの苺大福
●苺と甘酒のミルキーコンフィチュール　　
●苺チョコとマスカルポーネのラブリーロリポップド
●苺たっぷりココナッツマフィン

【下段：苺料理】
●ハモンセラ（大）ーノと苺とリコッタのアミューズ　ベルガモットの香り
●フォアグラと苺のハートパイ　
●とろける苺の天ぷら　自家製苺バルサミコソース
●甘海老と苺の生春巻き　スパイシーココナッツソース
●ホタルイカと苺と甘酒漬けカブの発酵アミューズ

おまけ
●苺ミルクティー
ご希望の方には、●オトナの苺ミルクカクテルもサービス♡

■開催場所	東京都　世田谷区上用賀
■レッスンメニュー	【上段：苺デザート】 ●発酵あんこの苺大福 ●苺と甘酒のミルキーコンフィチュール　　 ●苺チョコとマスカルポーネのラブリーロリポップド ●苺たっぷりココナッツマフィン 【下段：苺料理】 ●ハモンセラ（大）ーノと苺とリコッタのアミューズ　ベルガモットの香り ●フォアグラと苺のハートパイ　 ●とろける苺の天ぷら　自家製苺バルサミコソース ●甘海老と苺の生春巻き　スパイシーココナッツソース ●ホタルイカと苺と甘酒漬けカブの発酵アミューズ おまけ●苺ミルクティー ご希望の方には、●オトナの苺ミルクカクテルもサービス♡
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、デモンストレーションをメインに実習をまじえたレッスンを行います。 レッスン後は試食＆お茶をみんなで楽しみます。
■受講料	7,500円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■備考	☆とてもアットホームな、デモ中心のお教室ですので、初心者の方も安心していらしてくださいませ。 ☆マスク着用、玄関先でのアルコール消毒など、ご了承くださいませ。 ☆試食時間ありますが、お持ち帰りもOKです。その場合はタッパーご持参ください。 ☆レッスン料は、初回は前払い（paypayか銀行振り込み）、2度目からは当日払い（現金かpaypay）でお願いしております。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（初めての方は前振込。2回目以降は当日払いでお願いいたします。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン2～4日前は半額、前日・当日は全額のキャンセル料をいただきます。ご了承ください。