サロンピルゥファス（東京都新宿区）の2023年2月レッスン情報

まだまだ寒い日も続きますが陽射しは明るくなり、野菜や果物の売り場は旬のほうれん草や、柑橘類が色鮮やかに並んでいます。２月はメインをえびにスペインのオールマイティソース、ロメスコソースをご紹介させていただきます。デセールはグレープフルーツにをタイ🇹🇭の香りたっぷりで一皿に仕立てます。

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