『スーパーフード酒粕を知る！塩酒粕/酒粕和食レッスン』 (2024年3月23日...)開催 | tu.du.ku.（兵庫県加古川市）の2024年3月レッスン情報

最終更新日:2024/11/23

tu.du.ku.（兵庫県加古川市）

目指せ未病！世界一体によい地中海式食事法×発酵×スパイス！楽しく、美しく！暮らすための食卓を

この教室のフォロワー：: 92人
過去の予約人数：: 220人

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スーパーフード酒粕を知る！塩酒粕/酒粕和食レッスン

レッスンフォロワー1人

日本のスーパーフード、酒粕。体への恩恵だらけですが、癖が気になる、アルコールが気になる…と使いこなせない方も。
塩酒粕なら、酒粕の癖も抑えられ、色々使い勝手もよくなります！
今回は、塩麹と同じ位に使える<塩酒粕>の作り方、使い方を中心にした酒粕メニュー。酒粕で代謝をあげ、ヘルシーな体作りを。
※アルコールを飛ばしたやり方でレッスンします

発酵調味料発酵春野菜和食酒粕酒粕料理酒粕のお菓子発酵料理

■レッスン開催日時

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2024
3/19(火) 11:00〜14:00
2024
3/21(木) 11:00〜14:00
2024
3/22(金) 11:00〜14:00
満席
2024
3/23(土) 11:00〜14:00

春野菜と塩酒粕の簡単白和え
野菜の粕汁　粕汁が苦手な方でも◎
厚揚げの塩酒粕焼き　簡単　ヘルシー　おいしい♪
酒粕のパンナコッタ　お砂糖は1人分たったの3g！

■開催場所	兵庫県加古川市加古川町
■レッスンメニュー	・塩酒粕(お持ち帰りはありません) ・サワラの塩酒粕漬け焼き・厚揚げの塩酒粕焼き・酒粕と春野菜料理・野菜の粕汁・酒粕のパンナコッタ
■レッスン内容	和食・日本料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習、試食、解散です。 ※調理中の洗い物はございますが、ご試食分の洗物はございません。
■受講料	6,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、マスク(自由)、筆記用具、お持ち帰り用に各自容器をお願いします。
■備考	・JR加古川駅まで無料送迎あり(要予約) ・JR加古川駅までの無料送迎あり(要予約/各日先着3名様まで) ・ご新規お友達割引500円OFF(お一人様ご紹介につき、ご紹介様、ご本人様500円ずつ割引させていただきます) ・教室3000円引きポイント、ご利用いただけます。・限定配布クーポン、ご新規紹介割引、3000円引きポイントの併用のご利用は、不可とさせていただきます。・レッスン当日は、当教室に設置のパストリーゼ(アルコール消毒)をご利用いただきます。・レッスン中は、定期的に換気をさせていただきます。・本レッスンの動画撮影は、お控えくださいませ閉じる・※ご予約が入っていない日は、予告なく早めにcloseする場合があります。ご了承くださいませ。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（教室指定のお支払い（当日現金にて、お支払いいただきます。できるだけお釣り不要でご用意いただけると助かります。））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	新型コロナも第5類になりましたので、キャンセルポリシーを変更させていただきます。開催1週間前から3000、前日は5000円、当日は6000円キャンセル料が発生いたします。お支払い確認後、当日のレシピを送らせていただきます。