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「おうちごはんが楽しくなる」をコンセプトにご自宅でも復習しやすいメニューを提案しています！
米粉を使用したクレープ生地を１枚ずつ丁寧に焼き、ミルクレープを作り、クリスマスケーキにします
米粉を使用したクレープ生地を１枚ずつ丁寧に焼き、ミルクレープを作り、クリスマスケーキにします
小麦粉からデミグラスソースを作り、煮込みハンバーグを作っていただきます。
オニオングラタンスープ、りんごのドレッシングサラダ、クレームダンジュも作り、一緒に試食していただきます
米粉を使用したクレープ生地を１枚ずつ丁寧に焼き、ミルクレープを作り、クリスマスケーキにします
甜菜糖の優しい甘さのふんわりとしたパンを三つ編みし、ナッツとドライフルーツたっぷりのドライフルーツをのせて焼き上げます
牛肉の赤ワイン煮込み、ほうれん草のポタージュスープ、ふわしゅわスフレパンケーキなど、クリスマスにぴったりのメニューです
大きなリング型のシュークリームにたっぷりのクリームを絞ったパリブレストを作っていただきます
鶏むね肉を使用したメニュー5品を作り、中華ランチを仕上げます
～よだれ鶏、鶏と彩野菜のあんかけ丼、鶏のカシューナッツ炒め、鶏ときゅうりの塩だれ和え、中華スープ
2004年9月から2013年4月まで大手料理教室で勤務
料理、パン、ケーキの授業を担当しながら、スタジオ責任者としてスタジオ運営も担当する
現在は自宅で料理教室を開催する傍ら、出張レッスン、企業さまへのレシピ提供を行っています
2019/5/15
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