『水無月の和食』 (2019年6月30日...)開催 | お料理教室Recette -ルセット-（神奈川県茅ヶ崎市）の2019年6月レッスン情報

最終更新日:2025/7/9

お料理教室Recette -ルセット-（神奈川県茅ヶ崎市）

毎日のお料理に楽しい彩をプラスしませんか?

ジメジメ季節を楽しめる。。
市販の調味料も上手に使って簡単&作り置きおかずをたっぷりご紹介いたします!!

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■開催場所	神奈川県茅ヶ崎市浜竹
■レッスンメニュー	小鉢・明太なめたけ・きびなごの南蛮漬け・にんじんポン酢炒め・ところてんのサラダ仕立て・茗荷の豚巻き・しらすとかぼすの薬味ご飯・メイプルとナッツのクッキー
■レッスン内容	和食・日本料理
■レッスンの流れ	レシピの説明後、実習形式のレッスンとなります。
■受講料	5.000円(お飲物・材料費込み)
■定員	6名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル・筆記用具
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日お支払いいただきます。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン３日前よりキャンセル料半額が発生いたします。当日は全額お振込みいただく形となります。ご了承くださいませ。

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先生情報: 安藤こずえ; 教室主宰鹿児島県出身
和風料理屋にて料理の素晴らしさを勉強。
エコール辻東京　フランス・イタリア料理専攻科卒業後、
有機野菜の販売に携わりながら
野菜ソムリエ・オーガニックコンシェルジュ・雑穀エキスパート・調味料マイスター・点心マイスターなどを取得。
デパートなどでの料理教室などのイベントの経験も有り。
現在、自宅で料理教室を開催しながら企業や店舗へのレシピ・写真提供も務める。