『春に食べたい優しい味。花見弁当にもおすすめの　タイ料理レッスン』 (2024年3月26日...)開催 | SALA　ISARA （神奈川県横浜市鶴見区）の2024年3月レッスン情報

最終更新日:2024/10/19

SALA　ISARA （神奈川県横浜市鶴見区）

世界のおかあさんの知恵で、心と体が軽やかになる　世界のお料理を楽しむ教室

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春に食べたい優しい味。花見弁当にもおすすめの　タイ料理レッスン

タイ食材？と思われるかもしれませんが、タイのレストランの人気料理に「オリーブチャーハン」があります。火力を頑張らなくってもぱらっと仕上がるコツなど、一緒に作りながら学んで下さい。
その他、お花見弁当に入れてもかわいい、リッチでかわいい　蟹肉入りミートボール、体に沁みるチキンスープを卵がたっぷり吸った、卵焼き入りクリアスープ　の3品を学びます。　ウェルカムドリンクと　デザート付。

オリーブ料理ぱらぱらチャーハン

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2024
3/24(日) 10:30〜13:30
2024
3/26(火) 10:30〜13:30

■開催場所	神奈川県横浜市鶴見区駒岡
■レッスンメニュー	オリーブチャーハン（カオパット・ナムリアップ）、蟹肉入りミートボール（プージャー）、卵焼き入りクリアスープ（ゲーンジュー・カイナーム）
■レッスン内容	タイ料理
■レッスンの流れ	レシピの説明後、実習形式で料理を作り、ランチとして頂きます。デザートを頂いた後、お片付けして終了。
■受講料	7,700円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、お手拭き、筆記用具、味見用スプーン
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先生情報: サクライチエリ; タイ料理研究家神奈川県出身
１９９９－２００７年タイ・バンコクに住み、Wandee Na Sonkhla先生のタイ料理学校の日本人コーディネーターを勤めた他、料理関係の取材執筆、通訳、翻訳業務などに従事する。
２００８年より横浜市鶴見区にて　SALA ISARA　Thai Cooking Salon主宰。
北から南、屋台料理から宮廷料理まで、幅広いレパートリーを持つ一方、
日本の美味しい食材を生かした料理も得意。